Pollo agridulce

Hoy vamos a cenar una sopita calentita para combatir el frío. Es tan fácil hacer un caldo casero!! y lo mejor es que se hace sólo, es dejarlo a su "rollo" en la olla y que vaya soltando todo su jugo.Lo mejor de hacer caldo casero es que luego vamos a poder hacer más comidas con los restos, ya sabéis que "aquí no se tira nada".Alguno de vosotros estará pensando en la entrada tan "chorra" que os est ...

Ingredientes.6 piezas de pollo limpias. 1 taza de semillas de pipian tostadas.3 jitomates.1/4 pieza de cebolla.4 dientes de ajo.1 chile ancho desvenado y limpio.1 rama se epazote.1 cubito de concentrado de pollo.4 cucharadas de aceite.Sal.4 tazas de caldo de pollo que obtendrás al hervir el pollo.Preparación.1. Hervir ligeramente el pollo.2. Escurrir el pollo ya hervido.3. Poner a hervir el jit ...

Ingredientes para None comensales · Un cuarto de pollo por persona,· 2 manzanas golden grandes por persona,1 vaso de vino blanco,· el zumo de medio limón,4 o 5 cucharadas soperas de azúcar,· 1 cubito Maggi por pieza de pollo,· sal,· margarina ELABORACIÓN:Preparamos primero de todo las manzanas, las troceamos, las colocamos en una fuente honda, las rociamos con el zumo de limón, el vino blanco y l ...

Ingredientes para 4 comensalesAzúcar 2 cucharadas maicena diluida en agua 1 cucharada vinagre 1 cucharada vino de arroz 1 cucharada ketchup 1 cucharada zumo de piña 1/2 de vaso caldo de ave 1 vaso Poner en una sartén el azúcar, incorporar el vinagre y el zumo de naranja o piña y llevar a ebullición durante unos minutos. Añade un vaso grande de caldo de ave, el puré de tomate y el jerez para hervi ...

Ingredientes para 4 comensalesPechugas de pollo 4 sopa de cebolla 1 sobre nata 1 brick pequeño aceite de oliva 2 cucharadas mozarella Se precalienta el horno a 180 ºC. Mientras, en una fuente de horno, se ponen las dos cucharadas de aceite. Se limpian y se abren las pechugas y se extiende sobre el aceite. Añadimos la nata, la sopa de cebolla y la mozarella por encima e introducimos la fuente 20 ...

Ingredientes para 2 comensales1 tza de arroz,2 pechuga de pollo,Sal y pimienta,3 cd de aceite de oliva,1 cebolla mediana,2 cd de curry,2 cd de salsa de ajo (o ajo en grano),1 cd de salsa de soya,1 cubito (pastilla) de caldo de pollo,2 tza de agua,2 cd de harina Preparación; -Primeramente cocinar el arroz en dos tazas de agua y sal a gusto. -Aparte picar las pechugas en tozos media ...

Esta mañana cuando salí de casa hacía tanto frío que he estado todo el día pensando en la sopita que me haría para cenar y como he hecho mucha, también para mañana comer. Que bien me ha sentado, estaba buenísima y es supersana. Lleva verduritas, pollo y unos cuántos garbanzos, así que es muy completa a la vez.Sabéis que el hierro de los garbanzos triplica al de la carne? Son legumbres muy energéti ...

Sopa de pollo con leche de coco o Tom Kha Kai es uno de los platos más famosos de la cocina tailandesa, se trata de una sopa de pollo con leche de coco de sabor suave, poco picante y muy aromatizada, Ingredientes para None comensales500 g de pollo,1/2 litro de caldo de pollo,400 ml de leche de coco,200 g de champiñón ostra,1/2 cebolla,2 dientes de ajo,2 cucharadas de salsa de pescado,1 cucharad ...

Ingredientes para None comensales 2 bolsas de espinacas frescas,3 huevos,75 gr de harina,1 cubito de caldo de pollo,6 cucharadas de nata líquida,Carne de ternera,1 tarrina de queso cremoso,6 cucharadas de tomate frito,1 diente de ajo,Uvas pasas,Pimienta negra Primero picamos las espinacas en crudo y las reservamos. Separamos las claras de las yemas y las montamos a punto de nieve. A continuación, ...

La Cocina De JuaniMuslos de pollo al horno con all-i-oliIngredientes: 12 muslos de pollo 1 cebolla 4 patatas 2 tomates maduros 1 pastilla de caldo concentrado de pollo Para el all-i-oli: 2 dientes de ajo 8 cucharadas de aceite de oliva 1 huevo pequeño sal pimienta Preparación:Limpiamos bien los muslos de pollo y los reservamos. Rallamos los tomates, cortamos la cebolla y pelamos y troceamos la ...