Tortilla de patatas con o sin cebolla, cuajada o muy jugosaTortilla de patatas con o sin cebolla, cuajada o muy jugosa ,historia:Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os tengo preparado un monográfico sobre cómo hacer tortilla de patata con o sin cebolla, cuajada o muy jugosa. Estas cuestiones generan diversos debates sobre cómo es la tortilla de patata perfecta. Hay gente a la que le gusta c ...
Sabemos la respuesta...La tuya! O en su defecto, la de tu madre, tu padre o tu abuela. Todo el mundo hace la mejor tortilla de patata! O eso es lo que se saca en conclusión cuando se abre el debate entre amigos, en el que cada uno uno asegura que la que él o ella (o alguno de sus familiares directos) cocina, no tiene rival alguno. Y cómo es posible que existan tantas mejores tortillas de pata ...
Las tortillas caseras son un gran comodín en la cocina porque en cuestión de minutos, y con ingredientes de lo más normal, solucionas una comida o cena sin necesidad de complicarte la vida. Como todas esta tortilla de calabacín y patata está de muerte lenta, queda muy jugosa y tiene un sabor extraordinario, si nunca la has probado ha llegado el momento. Este verano hice cebolla caramelizada con m ...
Os dejo una idea que se me ha ocurrido, preparar una tortilla de patatas y queso al horno, me ha quedado muy buena y jugosa espero os guste.2Ingredientes700 grpatatas1cebolla grande200 mlaceite de olivaSal6huevos1 pizcasal7 lonchastranchetes7 lonchaspechuga de pavoPelar las patatas y cortar finas, pelar la cebolla y cortar en dados pequeños, poner la sartén al fuego cuando esté caliente añadir las ...
Hola amigos bienvenidos a "la cocina de España", otro día más en el vídeo de hoy, vamos a hacer un clásico de la comida española qué es la tortilla de patata, cada uno lo hace de una manera, unos más jugosa otro más seca otros con cebolla y otro sin cebolla en esta ocasión lo vamos a hacer con cebolla espero que os guste.INGREDIENTES 4 PATATAS1 CEBOLLA 5 Ó 6 HUEVOS SALACEITE DE OLIVA INGREDIENTES ...
Tortilla de patata con cebolla, preparación:Para hacer esta clásica tortilla de patata con cebolla, tenemos que empezar pelando la cebolla y las patatas. Luego la cebolla la cortamos en trocitos muy pequeños (o como prefiráis, digo en trocitos muy pequeños porque en esta receta lo he hecho así, pero para gustos los colores). Luego las patatas las cortamos en láminas y mientras las vamos cortando, ...
Como hacer una tortilla de patatas con cebolla muy jugosaComo hacer una tortilla de patatas con cebolla muy jugosa ,historia:Hoy os tengo preparado un monográfico sobre cómo hacer una tortilla de patatas con o sin cebolla, bien cuajada o casi líquida, muy gruesa o fina...Estas cuestiones generan diversos debates sobre cómo es la tortilla de patata perfecta. Hay gente a la que le gusta con cebolla, ...
Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo cebolla pimiento verde leche vino blanco 1 vasito leche de coco 1 bote pequeño almendras crudas sal pimienta cebollino para decorar [imagen=1829190]Cortamos la pechuga en dados no muy gordos y la dejamos en leche un par de horas o tres, con la función de que luego esté más jugosa yasí la blanqueamos un poco de posibles venitas rojas ...
Uno de los platos más conocidos y emblemáticos de la cocina española, con sus miles de variantes pero con una única receta. Patatas, huevo y cebolla para el que le guste. Hay miles de gustos a la hora de cuajar más o menos la tortilla, a nosotros nos gusta poco hecha, que se mantenga jugosa por dentro. También somos partidarios de añadirle un toque de cebolla, sin pasarse. Creíamos necesario hacer ...
Muy rica la tortilla que hemos preparado en nuestra olla gm deluxe. Sencilla de preparar, de una forma limpia y ensuciando pocos cacharros. Jugosa y si la queremos más grande doblamos cantidades, aunque para ser la primera vez es mejor hacerla mediana para poder manipularla bien hasta que le cojamos el truquillo. INGREDIENTES: 4 raciones- 4 patatas medianas cortada para tortilla- 1 cebolla mediana ...