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Cómo es el picoteo con tres recetas con sobrasada

La sobrasada es un embutido típico, tradicional y casi de elaboración exclusiva de las Islas Baleares. Sin duda estas recetas con sobrasada son necesarias para el almuerzo. No dudes en anotar todas las recetas con sobrasada. Aquí te describiremos las mejores recetas con sobrasada. 

Se elabora con carne magra de cerdo, tocino, pimentón, sal y pimienta. Tiene un sabor intenso y muy característico que no podríamos asemejar a otro embutido. 

Lo más habitual es comerla untada sobre una rebanada de pan. También está deliciosa torrada y después sobre pan tostado y casa muy bien con el dulce como las mermeladas o la miel.

Para ver las recetas completas y paso a paso, puedes pinchar sobre los enlaces en AZUL.

EMPANADAS DE CARNE Y SOBRASADA
Es tradicional preparar estas empanadas en la mayoría de los hogares de Baleares para Semana Santa. Pero, también las hacemos en cualquier momento del año. Necesitamos naranjas, aceite, agua, harina, condimentos y el relleno que queramos ponerle ya que puedes prepararlas como te indicamos o elegir los ingredientes con que las vas a rellenar. Prepararemos la masa y le daremos forma de cazuelita redonda que rellenaremos con la carne y embutidos. Taparemos y horneamos como te detallamos en el siguiente enlace con fotos paso a paso y es que una foto vale más que mil palabras.
VER RECETA PASO A PASOEMPANADAS DE CARNE Y SOBRASADA

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CARAMELOS DE SOBRASADA
Estos caramelitos son una delicia y quedan muy cucos. Ideales para cumpleaños, picoteo y entrantes de celebraciones. Tendremos que preparar la masa con harina, levadura, sal, y aceite. Hará falta sobrasada para el relleno. Tendrás que darles forma, rellenar y envolver como nos muestran en el siguiente enlace. Terminamos con el horneado.
VER RECETA PASO A PASOCARAMELOS DE SOBRASADA

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BOLITAS DE PATATA Y SOBRASADA
Otra receta para picoteo. Unas bolitas rebozadas para las que vamos a necesitar sobrasada, patata y huevo. Con estos ingredientes formaremos una masa que rebozaremos en forma de bolas en harina, huevo y pan rallado.
VER RECETA PASO A PASOBOLITAS DE PATATA Y SOBRASADA

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