Deliciosa receta de salmonetes en papillote al horno



¿Quieres sorprender a tus invitados con una receta deliciosa y saludable? ¡Prepara estos salmonetes en papillote al horno! Te enseñamos cómo hacerlo paso a paso.

Ingredientes:


4 salmonetes frescos

1 cebolla

1 pimiento verde

2 dientes de ajo

4 ramitas de tomillo fresco

4 hojas de laurel

Sal y pimienta al gusto

Aceite de oliva

Modo de preparación:


Prepara los ingredientes: corta la cebolla en juliana, el pimiento en tiras y los ajos en láminas.

Corta 4 trozos de papel de aluminio y colócalos sobre una bandeja para horno.

Coloca en cada papel una ramita de tomillo, una hoja de laurel y una porción de cebolla, pimiento y ajo.

Limpia los salmonetes, retira las escamas y las vísceras. Lávalos y sécalos con papel de cocina.

Coloca un salmonete encima de cada porción de verduras. Salpimienta al gusto y rocía con un poco de aceite de oliva.

Cierra los paquetes de papel de aluminio, asegurándote de que queden bien sellados.

Coloca la bandeja en el horno precalentado a 200 grados Celsius y hornea durante unos 20 minutos.

Retira del horno y sirve caliente.

Consejos útiles:


Utiliza papel de aluminio de buena calidad para asegurarte de que no se rompa durante la cocción.

Puedes añadir otras verduras a tu papillote, como zanahoria, calabacín o champiñones.

Si no tienes tomillo fresco, utiliza tomillo seco.

Valor nutricional:

Los salmonetes son una excelente fuente de proteínas, omega-3, vitaminas y minerales. Además, al cocinarlos en papillote, se conservan mejor sus propiedades nutricionales.

Características de la receta:


Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tipo de receta: Saludable, fácil, rápida.

Cantidad de porciones: 4.

Datos interesantes:

El papillote es una técnica de cocina que se utiliza desde la antigua Grecia. Consiste en cocinar los alimentos en un paquete sellado al vapor, lo que permite que los sabores se mezclen y se conserven mejor las propiedades nutricionales.

Fuente: este post proviene de pollo al disco, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La milanesa argentina es uno de los platos más emblemáticos y queridos de la gastronomía de Argentina. Su origen se remonta a la inmigración italiana en el siglo XIX, quienes trajeron consigo la recet ...

Etiquetas: Gastronomía

Recomendamos

Relacionado

Gastronomía

¿Te encanta el pollo asado y quieres darle un toque especial? ¡Prueba esta deliciosa receta casera de pollo asado al pimiento morrón! Ingredientes 1 pollo entero 2 pimientos morrones rojos 2 dientes de ajo 1 cebolla grande 2 ramas de tomillo 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Modo de Preparación Prepara el pollo retirando las vísceras y lavándolo por dentro y por fuera con ...

Gastronomía

Receta de Nachos con Guacamole – Aperitivo irresistible Ingredientes: 200 gramos de nachos 2 aguacates maduros 1/2 cebolla 1 tomate maduro 1/2 limón 1/4 taza de cilantro picado Sal y pimienta al gusto 1/4 taza de queso rallado Modo de preparación paso a paso: Prepara el guacamole: Pela y corta los aguacates en cubos, pica finamente la cebolla, el tomate y el cilantro. Mezcla todo en un ta ...

Gastronomía

Merluza con puré de pimientos verdes: receta deliciosa En esta ocasión te traemos una receta deliciosa y fácil de preparar: Merluza con puré de pimientos verdes. Si quieres saber cómo hacerla, sigue leyendo. Ingredientes 4 filetes de merluza 2 pimientos verdes 2 patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Modo de preparación paso a paso Pelar y cortar las patatas ...

Recetas con pollo al horno con limon especies

Hoy vamos a hacer Pollo al Horno con Limón Ajo y Tomillo, es una de esas recetas derivadas del pollo al limón con ingredientes que siempre están en nuestras comidas. son platos rápidos y fáciles de realizar. Pollo al Horno con Limón, Ajo y Tomillo Receta Preparación: 15M Cocción: 1H Cocina: Tradicional Calorías: 195 Ingredientes del Pollo al Limón,Ajo y Tomillo 8 muslos de pollo o 4 cuartos de po ...

Gastronomía

¿Quieres preparar unas chuletas deliciosas pero no sabes cómo? ¡No te preocupes! En esta receta te enseñamos cómo preparar unas chuletas de aguja o cabecero de forma fácil y rápida. Ingredientes: 4 chuletas de aguja o cabecero 2 dientes de ajo 1 ramita de romero Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Modo de preparación paso a paso: Pela y pica los dientes de ajo. En un mortero, machaca los aj ...

Gastronomía

Pechuga de pollo gratinada al horno: receta fácil y deliciosa ¿Quieres saber cómo preparar una exquisita pechuga de pollo gratinada al horno? ¡Sigue leyendo! Ingredientes 4 pechugas de pollo 1 taza de queso rallado 1/2 taza de pan rallado 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de ajo en polvo Modo de preparación Pre-calentar el ...

Cocina

Deliciosos polvorones de limón – receta fácil ¿Quieres aprender a hacer unos deliciosos polvorones de limón que te dejarán con ganas de más? ¡Sigue leyendo! Ingredientes 300 gramos de harina de trigo 200 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar glas 1 huevo Ralladura de 1 limón Modo de preparación paso a paso En un recipiente grande, mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el a ...

Alimentación

Deliciosa receta de helado praline para disfrutar en casa En primer lugar los ingredientes: 2 tazas de nueces picadas 1 taza de azúcar 2 tazas de crema de leche 1 taza de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla En segundo lugar modo de preparación paso a paso: En una sartén, tostar las nueces picadas y reservar. En una cacerola, calentar el azúcar a fuego medio-bajo hasta que se derrita y t ...

Alimentos

¿Buscas la mejor receta para preparar una deliciosa Margarita? ¡No busques más! En este artículo te enseñaremos cómo preparar la mejor bebida categóricamente deliciosa. Ingredientes: 2 oz de tequila 1 oz de jugo de lima fresco 1/2 oz de jarabe de agave 1/2 oz de licor de naranja (como Cointreau o Triple Sec) Cubitos de hielo Sal y rodajas de lima para decorar Método de preparación y cocción: H ...

Gastronomía

¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa pizza de camarones? ¡Esta receta es perfecta para ti! Sigue leyendo para descubrir los ingredientes, el modo de preparación paso a paso, consejos útiles, valor nutricional, características de la receta y datos interesantes que no te puedes perder. Ingredientes: Masa de pizza Salsa de tomate Queso mozzarella rallado Camarones pelados y cocidos ...