Recetas con judías verdes

Qué tal, amig@s? Este es mi 8º post colaborativo en esta maravillosa Redfacilisimo, y en esta ocasión quiero reunir las mejores y más atractivas recetas hechas con judías verdes - eso si, recetas rápidas, buenas y económicas - que se hayan podido publicar desde que esta Red existe. Las judías verdes, ese nutritivo alimento que pertenece a la familia de las leguminosas (legumbre inmadura, seg ...

Las judías verdes son ricas en fibra y aportan muy pocas calorías. Son un alimento ideal para cuidar la línea y mantener un aparato digestivo sano. Entre sus nutrientes destacan la vitamina C y la presencia de minerales como el potasio, el calcio, el yodo o el magnesio. En este caso, las hemos combinado con huevo lo que le da al plato un aporte extra de proteínas y hierro. Su sabor es delicioso, ¿ ...

Pues hoy vengo con un plato de "cuchareo", un guiso, un potaje, o como lo queráis llamar. Eso sí, versión ligera y rápida, para uno de esos días en los que no nos apetece mucho complicarnos....unos GARBANZOS CON JUDÍAS VERDES Y CALABAZA. Que nadie se lleve las manos a la cabeza, que yo también soy defensora de los guisos tradicionales, pero cuando vas mal de tiempo, este guiso queda estu ...

Compartimos en este reportaje 7 recetas para contrarrestar excesos alimenticios.

Las legumbres, como ya se comentó la semana pasada en el reportaje de recetas para comer equilibradamente, deben incluirse en la dieta 2 veces por semana. Muchas veces no se incluyen porque no se sabe de qué formas cocinarlas más allá de los tradicionales estofados, potajes o fabadas. Las legumbres son uno de los alimentos más saludables y deliciosos -si se sabe realizar- que existe. Son sumamente ...

Como cada Lunes, os hablamos de recetas e ideas ligeras para cuidarse de los excesos tras el fin de semana y, en este caso, tras la Semana Santa y los platos y postres que se han degustado esos días. Sin embargo, en lugar de dar una receta en concreto, me gustaría apuntaros una idea saludable para tener en cuenta siempre. Esta idea es que intentemos que la mayor parte de lo que comamos lo hagamos ...

Una de las verduras que más comemos en casa son las judías verdes. Es muy curioso porque mi hijo se va cansando por etapas de otras verduras pero con las judías no le pasa, así que un par de veces por semana las preparo. Normalmente, las hago con patata y aliñadas con aceite de oliva (para mi con vinagre también) pero otras veces pruebo recetas diferentes como esta ensalada de judías verdes con ba ...

Muy buenos días! Hoy vamos a preparar un plato de cuchara típico de esta época del año en la que empieza a hacer fresquito y apetece muchísimo un plato caliente. Además con un producto de temporada, la calabaza. Una forma de comer un potaje de garbanzos pero con menos calorías, con una preparación rápida y súper sencilla. La riquísima calabaza que voy a utilizar para esta receta es de Cooperativa ...

Desde que empezó la primavera me he estado cuidando para perder unos kilos demás que he pillado por llevar una vida sedentaria y comer más de la cuenta. He disminuido el consumo de carbohidratos en las comidas y he aumentado la ingesta de verduras saciantes y proteínas a la plancha. La ensalada de habichuelas con pollo y tomates cherry es uno de mis platos de dieta favorito, siento verdadera pasi ...

Aquí hay otra recopilación de recetas de revueltos porque, como comentábamos son muchísimas las posibilidades que este sencillo y rico plato nos ofrece. Empezamos con un revuelto de chips de boniato, muy rico y crujiente, con un delicioso y original toque de menta. Después, uno de judías verdes, una forma deliciosa de tomar verdura, sobre todo para las personas que no les hace mucha gracia o le da ...