Un Toque de CaNela Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Día internacional de la pizza



Hoy, 9 de febrero, se celebre el Año Internacional de la Pizza en Estados Unidos y he querido celebrarlo con esta riquísima pizza barbacoa

INGREDIENTES

Masa:

90 gr. de agua

10 gr. de levadura fresca

25 ml de aceite de oliva

200 gr. de harina de fuerza

Sal

Relleno:

2 alcachofas rehogadas

Aceitunas negras troceadas

Queso Massdam rallado

Salsa barbacoa Hunt´s

PREPARACIÓN

De la masa:

Poner en el vaso de Thermomix el agua y la levadura 1 minuto, 37º, velocidad 2.

Añadir el aceite, la harina y la sal 10 segundos, velocidad 6.

Programar 2 minutos, velocidad Espiga.

Sacar, hacer una bola y dejarla, tapada, unos 30 minutos para que leve.

Resto:

Horno 200º.

Extender la masa dejando el grosor al gusto.

Pincelar con la salsa barbacoa y distribuir los ingredientes del relleno.

Hornear hasta que dore.



Bon appétit!!






Fuente: este post proviene de Un Toque de CaNela, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Coques de dacsa- cocas de maíz

Como valenciana, estoy tremendamente feliz de volver a Cocinas del Mundo y que sea viajando por mi querida Valencia. Os voy a recomendar estas cocas, muy populares en la zona de Gandía y alrededores ...

Ensalada multicolor

Cómo se nota que se acerca el verano y ya van apeteciendo platos fresquitos. La elección para éste mes de Junio, en Desafío en la Cocina, son las ensaladas y seguro, vamos a disfrutar de unas delicios ...

Recomendamos

Relacionado

Picoteo Pizzas Thermomix ...

Pizza barbacoa

INGREDIENTES Masa: 90 gr. de agua 10 gr. de levadura fresca 25 ml de aceite de oliva 200 gr. de harina de fuerza Sal Relleno: 2 alcachofas rehogadas Aceitunas negras troceadas Queso Massdam rallado Salsa barbacoa Hunt´s PREPARACIÓN De la masa: Poner en el vaso de Thermomix el agua y la levadura 1 minuto, 37º, velocidad 2. Añadir el aceite, la harina y la sal 10 segundos, velocidad 6. Programar 2 ...

Picoteo Pizzas

Pizza improvisada

INGREDIENTES Masa: 90 gr. de agua 10 gr. de levadura fresca 25 ml de aceite de oliva 200 gr. de harina de fuerza Sal Relleno: 1 mozarella fresca Tomate frito Maíz Aceitunas Orégano Queso Parmesano rallado para espolvorear. PREPARACIÓN De la masa: Poner en el vaso de Thermomix el agua y la levadura 1 minuto, 37º, velocidad 2. Añadir el aceite, la harina y la sal 10 segundos, velocidad 6. Programar ...

Desafío en la Cocina Pizzas Retos ...

Pizza corona

Es el 4º Aniversario de Desafío en la Cocina.No llevo tanto tiempo pero elque estoy, me lo paso estupendamente con el resto de Desafiantes. Los retos son, retos, retos de verdad pero a pesar de ello, estoy muy feliz de pertenecer al grupo más simpático y más divertido del mundo blogger. Bueno, a la receta... INGREDIENTES Para la masa: 90 gr. de agua 15 gr. de levadura fresca 25 gr. de aceite de ol ...

recetas de primeros pizzas primeros ...

Pizza barbacoa

La pizza barbacoa es ya un icono de mi cocina casera. En mi familia ya saben que cuando hago pizzas, sean las que sean, siempre hago todas diferentes. Hace algún tiempo os mostré mi pizza de atún, la favorita de Marta, mi mujer. Hoy os presento la pizza barbacoa. Esta pizza es, sin lugar a dudas, la que más gusta a mi familia. A mis hijos les encanta, y cada vez que tengo familia o amigos, también ...

recetas de primeros pizzas

PIZZA BARBACOA DE POLLO

PIZZA BARBACOA Hoy vamos a preparar una pizza barbacoa con mucho sabor y jugosidad. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar y conseguiremos un resultado estupendo. A nosotros nos gustó mucho, ideal para cenar el #ViernesNochedePizza o cualquier otro día! Vamos con la receta y unos refrescos bien fríos para soportar mejor el calor. INGREDIENTES: MASA DE PIZZA ESTILO TELEPIZZA 4 QUESOS QUESO ...

recetas de segundos cocina norteamericana crea tu propio menú ...

Pizza barbacoa de pollo

INGREDIENTES 1 masa de pizza. 200 g de pechuga de pollo Tomillo Pimienta blanca Salsa barbacoa Queso mozzarella Queso provolone Olivas negras Perejil ELABORACIÓN DE PIZZA BARBACOA DE POLLO Una vez extendida la masa de la pizza, ya sea elaborada por ti, o comprada, tienes que extender una fina capa de salsa barbacoa. Por encima, hay que extender el pollo, troceado finamente. Si tienes pollo  que t ...

general pasta

Pizza de pollo a la barbacoa /Caja disfrutabox junio

Ingredientes: Una base de pizza ( yo la he comprado hecha) 1/2 pechuga de pollo sin piel ni huesos unas lonchas de bacon queso mozzarella rallado salsa barbacoa PRIMA dos cucharadas de ketchup dos cucharadas de aceite de oliva sal oréganoPrecalentamos el horno a 180º Cortamos la pechuga de pollo en cuadraditos pequeños.Ponemos el aceite a calentar y doramos bien el pollo, cuando esté doradito ec ...

general masas sándwiches ...

Pizza de pollo y salsa barbacoa

Esta sabrosa pizza es también conocida como la pizza estilo California o California style pizza, que combina la masa fina y crujiente como las del “estilo de New York” y los ingredientes clásicos de la cocina Californiana. La creación de esta pizza se le atribuye al conocido “Príncipe de la pizza” Ed LaDou allá a principios de los años 80. Hoy en día LaDou es considerado co ...

recetas de primeros comer con las manos con levadura ...

Pizza Rolls – Rollitos de Pizza

¿Dejas los bordes de la pizza en el plato? Con estos rollitos no dejarás ni las migas. Y aquí sí que sí, el secreto está en la masa.                                                                                                                                                                                                              En esta casa la pizza es un “must” (¿verdad que q ...

cuisine companion (cuco) Masas y panes barbacoa ...

Pizza barbacoa

En casa nos encanta la pizza barbacoa de una conocida franquicia, pero después nos asalta el cargo de conciencia por la cantidad de grasas que contienen, a pesar de consumirla en contadas ocasiones. Así que ahora que he conseguido una masa de pizza ideal he “inventado” mi particular pizza barbacoa. Os invito a probarla, más laboriosa que llamar por teléfono, pero riquísima y mucho más ...