Hola coquetos!
Yo no sé vosotros, pero para mí de pequeña las tardes de verano estaban siempre llenas de comportas, zumos y polos. Últimamente os estoy enseñando los zumos y batidos que hago por instagram y me decís que os encantan. Así que hoy os pongo por aquí 2 helados que podéis hacer con las mismas frutas.
POLO DE YOGUR, ARANDANOS Y FRAMBUESAS
Necesitas (para 2 polos):
-1 yogur natural cremoso azucarado
- frutos rojos que más te gusten, en este caso arándanos y moras rojas
- una polera
Pon un poco de yogur en el fondo de la polera e introduce un par de frutos. Ve añadiendo capas de yogur y frutos hasta llegar a la parte superior. Yo quería que tuviera más bien pocos frutos, así que he añadido más proporción de yogur.
POLO DE BATIDO DE FRUTOS ROJOS
Necesitarás los mismos ingrediente que en el anterior polo, pero además te hará falta una batidora, colador y embudo.
Introduce el yogur y los frutos rojos en la batidora y bátelo hasta que quede una textura casi líquida.
Como los arándonos y la frambuesas tienen muchas pipas y la cáscara no se deshace del todo, yo he pasado el batido por un colador para quitar todos esos restos. Este paso no es imprescindible, pero para un polo os recomiendo que no haya muchos grumos, pues es mejor una textura más homogénea.
Cuando tengas preparadas las dos mezclas en la polera, métela en el congelador durante 1 hora y listo.
Y ya solo te queda disfrutar de los heladitos veraniegos. Que aunque esté lloviendo estos días, ya se va notando el calor y apetecen estos caprichos sanos.
Y tú, te haces muchos polos? Cuéntanos tus recetas y así seguro que podemos tener mucha variedad para este veranito!
un beso!
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