Ingredientes:
230 gr de chocolate blanco
190 gr de leche condensada
30 gr de mantequilla
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
40 gr de nueces pecanas
65 ml de salsa de caramelo casera
Lo primero de esta receta es preparar la salsa de caramelo casera, aquí os dejo la receta, salsa de caramelo caseraes muy fácil y rápida, yo suelo tener preparada para las recetas o para los helados, es mejor tenerla ya preparada porque así tiene más cuerpo.
Ponemos en un cazo el chocolate blanco, la leche condensada, la esencia y la mantequilla, mientras esperamos a fuego lento para que llegue a ebullición, troceamos las nueces y forramos un molde con papel de horno. Ponemos la mezcla en el molde, ponemos las nueces troceadas encima y el caramelo, con un palillo hacemos remolinos con el caramelo y enfriamos en la nevera unas 2-3 horas o una hora en el congelador para que coja cuerpo nuestro dulce, con este calor es recomendable que los guardéis en la nevera, estos dulces son muy populares en Estados Unidos, más conocidos como fudge y tienen muchas variantes, así que si no os gusta algún ingredientes siempre podéis sustituirlos, como en esta receta de caprichos de oreos,receta caprichos oreo espero que os gusten y los probéis y me digáis que os han parecido, dulces besitos para todos y gracias por leerme y comentar.