Delicias de coco y caramelo

Delicias de coco y caramelo


Hoy tenemos unas delicias de coco con caramelo exquisitas hechas en unos moldes pequeños y al vapor,son riquísimas muy dulces con un intenso sabor a coco tenéis que probarlas son muy fáciles de hacer.

Ingredientes para 8 flaneros:

3 huevos

50 gr. de coco rallado

150 ml de leche desnatada

300 gr. de leche condensada baja en grasas

caramelo para poner en los moldes sobre 50 ml

trocitos de mango deshidratado para decorar

barquillos para decorar

Preparación:

En un bol poner los huevos y el coco, mezclar con unas barillas .

Añadir la leche desnatada,la leche condensada y volver a mezclar.

Repartir el caramelo en los flaneros y rellenarlos con la mezcla.

Poner una vaporera con agua y cocer los dulces al vapor sobre 20 minutos y listo.

Dejar enfriar y servir en los mismos flaneros ,decorar con el mango y los barquillos.

Son unos dulces muy muy ricos son bastantes dulces, para el que le guste el dulce son ideales,al comerlos coger con la cuchara desde abajo para que se impregne con el caramelo.Sencillamente deliciosos.

 

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