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EMPANADA DE PISTO Y ATÚN CON MASA CASERA

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La Empana Light de Bego.- Empanada de Pisto y Atún con Masa Casera.Hoy 4 de Octubre os traigo esta Empanada de Pisto y Atún con Masa Casera, especialidad de la casa, y como receta estrella para celebrar el primer año de éste Blog. 

He elegido ésta receta por estar fuertemente arraigada en mi, tanto en el nombre del blog, como por amigos y familiares que me piden que la haga, ya que son muchas las empanadas que hago con motivo de estas reuniones, pues les encanta.

Y por haceros un balance y que os podáis hacer una idea de éste año increíble y de la buena acogida que ha tenido este blog, tanto por compañeros blogueros como por amigos y muchas personas que no conociéndome han confiado en mi y han seguido mis publicaciones y recetas, que os traigo estas cifras:

+ de 325.000 visitas al Blog.

190 seguidores de blogger en el blog

+ de 5000 fans en Facebook
+de 140 suscriptores en el Canal de YouTube

+ de 750 seguidores en +Google

+ de 8.000.000 visitas a mi página de +Google.

Mi manera de agradeceros este apoyo tan incondicional, es haciendo lo que más me gusta, y es cocinar para celebrarlo, y lo celebro con vosotros con ésta empanada. Así que aquí está, "La Empana de la Bego", esta vez sí le he quitado "light", ya que de light no tiene ni las migas, para que veáis que es más sencilla de lo que parece, aunque cierto es, necesita su tiempo y dedicación para llevarte esta delicia a la boca. Os apetece?

INGREDIENTES y ELABORACIÓN DE LA Empanada del tamaño de la Bandeja de Horno (Leer más...)

  

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