Empanada de atún con pisto

Con el buen tiempo llegan las excursiones, las salidas a la playa, al monte…muchas veces preferimos llevarnos un tentempié casero y las empanadas son un clásico. Hoy os presentamos la que año tras año hacemos en casa, una empanada de atún y “pisto” super jugosa y que no sabemos si nos gusta más fría o caliente la verdad. De todas formas está buenísima!! Ya sabéis, para la próxima ...

Vamos a preparar una rica empanada de pisto con atún. Con unos pocos ingredientes haremos una empanada riquísima. Perfecta para ir al campo o a la playa y disfrutar de un rico bocado para la comida o la merienda. Una empanada que nadie dirá que no le apetece. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 3 tomates maduros 4 champiñones 1 calabacín 1 pimiento rojo 2 zanahorias atún en aceite ( escurrido) hu ...

Esta empanada de atún y pisto es muy tradicional en España, en mi casa la hacía mi madre de toda la vida siempre que teníamos invitados o para ir de excursión a la playa o al campo, ya que es muy fácil de transportar entera o en porciones. Así que para mí es muy especial porque me trae muy buenos recuerdos, por eso a pesar de que podéis encontrar muchas recetas por la web, quería contaros mi recet ...

La Empana Light de Bego.- Empanada de Pisto y Atún con Masa Casera.Hoy 4 de Octubre os traigo esta Empanada de Pisto y Atún con Masa Casera, especialidad de la casa, y como receta estrella para celebrar el primer año de éste Blog. He elegido ésta receta por estar fuertemente arraigada en mi, tanto en el nombre del blog, como por amigos y familiares que me piden que la haga, ya que son muchas las ...

Hay días largos, larguísimos, tanto que parece que no acaban nunca, sobretodo si te levantas más feliz que una perdiz y en un momento te da un dolor de muelas que riase usted de los terremotos, porque mi boca parecía un caos profundo ... ¿ qué pasaaaaaaa ? pues nada más y nada menos, que me está saliendo una muela del juicio, y para ello, la muy petarda me ha dado dolor de oídos, de boca, de garga ...

Empanada de pisto con atún Vamos a disfrutar de una espectacular Empanada de pisto con atún que podrás preparar para el aperitivo del fin de semana, para celebrar una cena con amigos o para acompañar una buena ensalada. Una receta deliciosa apta incluso para principiantes. Una de las cosas que más me gusta al preparar empanada es que podemos hacerla cada vez diferente. Tanto en la forma como en e ...

Empanada de pisto y atún Este fin de semana nos vamos a comer al campo y pensé en hacer algo diferente, que guste a todo el mundo y que no se le ocurriera a nadie y me dije “voy a preparar una Empanada de pisto y atún que seguro que a ninguno se le va a ocurrir la idea”. Así que me puse manos a la obra y me lié a cocinar una contundente empanada porque vamos a ser un montón de gen ...

¡Hola! Hoy te quiero contar de que manera tan sencilla preparo una deliciosa empanada de pisto con atún. Las empanadas se suelen hacer con masa de pan, sin embargo, para que resulte más fácil yo la preparo con masa de hojaldre refrigerada de la que podemos encontrar, ya hecha, en cualquier supermercado. Suelo prepararla a menudo porque en casa nos gusta mucho ya que el relleno de pisto y atún qued ...

Ingredientes: Con estas medidas he tenido para dos empanadas. Para la masa:100 grs. Preparado para cocinar. 50 grs. Aceite de oliva. 50 grs. Champan, vino blanco, sidra, de lo que tengamos empezado.(yo he puesto champan que sobro). 90 grs. Mantequilla. 1 huevo. 30 grs. Levadura fresca. 350 grs. Harina integral. 100 grs. Harina. 1 cucharadita de sal. 1 cucharadita de pimentón dulce. Huevo batido pa ...

¿Pensabas que el pisto de verduras era sólo un acompañamiento? ¿Con un huevo frito ya está? Pues no, vamos con una clásica empanada de pisto y atún que por simple y sabrosa siempre nos conquista. Cada plato en su sitio, no hay lugar como Galicia para comer una buena empanada, y mis amigos gallegos pueden dar fe de ello, pero hasta que subamos a las verdes colinas del final de la tierra nos tenemo ...