Te volverás loc@ con nuestras empanadillas de chocolate, fresas y avellanas.
Una receta de las más sencillas, que apenas te llevará 15 minutos preparar y solo necesitarás usar el horno.
Una merienda sana y equilibrada para alegrar las tardes!
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¡No te pierdas nuestra receta, te la contamos en apenas un minuto!
Cómo hacer empanadillas de chocolate, fresas y avellanas:
INGREDIENTES PARA HACER EMPANADILLAS DE CHOCOLATE, FRESAS Y AVELLANAS:
250 gr. de fresas
250 gr. de chocolate
50 gr. avellanas
1 huevo
16 masas de empanadillas
CÓMO PREPARAR EMPANADILLAS DE CHOCOLATE, FRESAS Y AVELLANAS:
Precalentamos el horno a 200ºC
Lavamos bien las fresas y les quitamos las hojas verdes
Cortamos las fresas en trozos pequeños y servimos en un bol
Cortamos el chocolate en dados pequeñitos para que luego se funda mejor
Los añadimos al bol junto con las fresas
Picamos las avellanas en trozos pequeños para que aporten sabor pero no aparezcan demasiado en la empanadilla
Echamos las avellanas en el bol
Removemos todo bien
Vamos sirviendo una cucharada por oblea de masa de empanadilla
Doblamos la oblea por la mitad
Sellamos con ayuda de un tenedor para que no se salga el contenido durante el horneado
Ponemos papel para horno en la bandeja del mismo y vamos dejando ahí nuestras empanadillas
Batimos el huevo
Untamos el huevo por encima de las empanadillas
Bajamos la temperatura del horno a 180ºC
Metemos la bandeja al horno durante 20 minutos
CONSEJO: Hornear 15 min a 180ºC y los últimos 5 minutos poner el grill para que se doren
Servimos
¡Y LISTO!
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