Ensalada americana

300 grs de quinoa
1 cebolla mediana
1 morrón verde
2 tomates peritas
2 paltas
1 choclo
Cilantro
Aceite de oliva
Aceto Balsámico
Sal
Hervir el choclo y desgranarlo.
Mientras tanto, lavar la quinoa varias veces y escurrirla.
En una cacerola calentar agua y cuando rompa en hervor cocinar la quinoa durante quince minutos (sin sal).
Mientras tanto cortar la cebolla, el morrón, las paltas y los tomátes para agregarlos a los granos de choclo.
Cuando la quinoa esté lista escurrirla y en un bowl sumarle la verdura y el cilantro picado.
Por último, alinear con aceite, aceto y sal.
Visto en : Vinómanos

Fuente: este post proviene de Blog de conlapanzallena, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

1 Kg. de carne picada de cordero o de ternera. 2 cebollas grandes ralladas o picadas con la carne. 5 cucharadas (soperas) de perejil fresco muy picado o picado con la carne. Una ramita de cilantro fre ...

100 cc Aceite de girasol 3 Huevo 1 pote Yogur natural Jugo de  una naranja 200 grs Azúcar 200 1 cdita Ralladura de limón 300 grs Harina leudante 2 Manzana verde 100 grs Nuez 1 cdta Canela Crocante: 1 ...

Recomendamos

Relacionado

Tarta berenjenas

Relleno para la tarta de berenjenas 6 Berenjenas peladas (pueden lavarlas bien y cortarlas con piel) 6 Tomates peritas pelados. 1 Cebolla picada 1/2 morrón picado. 150gs Queso mantecoso cortado en laminas. Colocar aceite en un sarten, agregar las cebollar y el tomate cortado en chico. Dejar que se cocinen. Cocinar en horno las berenjenas, y agregarlas a la preparación anterior. Condimentar. Ag ...

ideas creativas recetas cebolla ...

Un plato liviano y saludable, ideal para cuidar nuestra figura en el verano y a la vez comer algo rico. Este revuelto de zapallitos es muy simple de preparar y no necesitaremos muchos ingredientes. Ingredientes (para dos porciones) 4 zapallitos verdes 2 huevos 1 cebolla grande 1/2 morrón rojo o verde cebolla de verdeo 1 choclo 1 pechuga de pollo Sal y pimienta a gusto Queso de rallar Preparación ...

Carne

este articulo es original de: webmaster Pastel de carne y choclo Ingredientes : Tapa de pascualina Bolsa de choclo de 300 gr 1 cebolla mediana Morrón rojo chico 1/2 kg de carne picada 1 cuchara de azúcar 1 cuchara de pimentón 1/2 cuchara de orégano Sal Pimienta Ají molido 2 cucharas de queso crema 150 gr de queso o mozzarella rallada Pastel de carne y choclo Prepararlo : 50 minutos aproximadamente ...

Gastronomía

¿Quieres disfrutar de una ensalada deliciosa y saludable? ¡No busques más! Te presentamos la mejor receta de Ensalada de brócoli con quinoa y lima: la receta perfecta. Ingredientes 1 taza de quinoa 2 tazas de agua 1 cabeza de brócoli 1/4 de taza de cebolla roja picada 1/4 de taza de cilantro picado 1/4 de taza de jugo de lima 2 cucharadas de aceite de oliva 1/4 de cucharadita de sal Pimienta neg ...

vegetarianos ensaladas ensalada vegetariana ...

Esta deliciosa Ensalada Vegetariana está llena de magníficos nutrientes para nuestra salud. La combinación del trigo sarraceno con la quinoa y los demás vegetales contiene proteínas de alta calidad y minerales que nos darán vigor y cuidarán de nuestros huesos y músculos. ¡Riquísima! Ingredientes 250 g de trigo sarraceno, quinoa y sésamo (entre los tres) 1 pepino 6 rabanitos 1 cebolla 1 ramita de c ...

caldo cebolla cous cous ...

Ingredientes : 1 taza de cous cous 1 taza de caldo de verduras 1 cebolla morada 1 morrón rojo 1 tomate perita 1 cebolla de verdeo( la parte verde) aceite de oliva limón Sal Preparación : Pones a hidratar en un bols el cous cous con el caldo ( la proporción es 1 a 1 ) Mientras cortas chiquito las verduras Cuando el cous cous absorvio todo el liquido, lo pasas a la fuente que vas a servir, le a ...