ENSALADA CON CREMA DE QUESO AZUL Y NUECES



Una ensalada que puede ser un plato único por las propiedades de cada uno de los ingredientes.

Ingredientes

Lechuga lollo rosso

Escarola

Rúcula

Col lombarda

Espinacas frescas

Tomates

Aceitunas negras deshuesadas

Nueces

100 g de queso azul

Unas cucharadas de nata (crema de leche), según espesor deseado

Sal

Pimienta

Aceite de oliva virgen extra

Preparación

Limpia y parte la lechuga, la col...escurre.

En una fuente coloca los componentes de la ensalada y rodea con el tomate partido en rodajas.

Añade las nueces desmenuzadas y las aceitunas.

Aliña con sal, pimienta, vinagre y aceite.

En un bol pon el queso azul desmenuzado y la nata (crema de leche), con un tenedor bate hasta ligar la salsa.

Esparce la salsa por encima de la ensalada y sirve.

Fuente: este post proviene de Blog de karlogra, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para guarnición de platos de pescado o como plato en sí. Sabroso y completo, acompañado de una simple ensalada, para una comida con la caga nutritiva justa. Ingredientes 300 gr de arroz basmati, si ...

Ingredientes Cuartos traseros de pollo o un pollo en cuartos Hierbas provenzales: albahaca, tomillo orégano, romero... Ajo en polvo Cebolla en polvo Sal y pimienta 1 vasito de vino blanco Acei ...

Etiquetas: Ensaladas

Recomendamos

Relacionado

a bajo coste ensaladas entrantes

¿Habéis probado el tomate Kumato? Es ese de color rojo oscuro, casi negro. Tiene un sabor intenso, dulce y muy agradable. Yo he querido potenciar su sabor dulce combinándolo con pasas y vinagre balsámico. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: Hojas de ensalada variadas, yo usé una que combina hojas de espinacas, rúcula, escarola rizada, lechuga lollo rosso y col lombarda Queso fresc ...

general cocina en 15 minutos cocina sana y ligera ...

Os apetece una ensalada sana, sencilla y lo mas importante, llena de sabor? Ahora que ya hemos dejado las navidades atrás, hay que empezar a cuidarse y a quitarnos algún que otro quilo que hemos cogido en estas fiestas así que, por lo menos yo, intento comer lo más sano posible!. Adoro las verduras y, ¿que mejor manera de comerlas en una buena ensalada?. La combinación de las verduras crudas junto ...

Ensaladas Entrantes Grupo de recetas ...

Vídeo receta de la ensalada asiática de verduras y pollo: Ensalada asiática de verduras y pollo Dificultad: fácil               Raciones: 2-4 personas                Tiempo: 15 minutos      Sin gluten Ingredientes: Unas hojas de col y/o lombarda y/o lechuga verde 1 pechuga de pollo medina 1 zanahoria mediana 1/2 cebolla morada 1 manzana verde 1 puñado de brotes de soja 1 puñado de aceitunas 1 pu ...

recetas de primeros cocina fácil crema ...

Esta crema de lombarda llena de sabor y rica en vitaminas llama mucho la atención por su color. Es muy sencilla y se hace en un momento. Si además queremos darle un toque elegante podemos acompañarla de unas chips de queso. ¡Estas son una de las recetas que tienes que probar! Para 3-4 personas 1-2 ramas de apio 50 ml nata líquida para cocinar Queso mozzarella en lonchas 500 g de col de lombard ...

recetas de primeros ensaladas

Esta ensalada es otra de las muchas que me apetecía preparar desde hace bastante tiempo. Usando la tradicional mezcla de lombarda y manzana que queda tan bien, preparé esta ensalada original, ligera, sana y deliciosa. Con un aliño estupendo a base de yogur e hinojo que aporta un sabor sorprendente, en casa quedamos encantados. Con ganas de repetirla :) Para 3 - 4: INGREDIENTES 1/2 col lo ...

Dieta Ensaladas Verduras

Hoy tenemos una ensalada de lo más refrescante y llena de sabor. Las cantidades se pueden ajustar en función del gusto de cada uno, y se podrían añadir unas aceitunas negras o un poco de cebolla, qué también le va muy bien. Si deseamos aportarle un toque extra de sabor podríamos aliñar la ensalada con un aceite de oliva virgen a la albahaca ó con unas hojas frescas de albahaca o menta. Ingrediente ...

recetas ensaladas y verduras recetas sanas ...

Lo del almuerzo debería ser deporte nacional. Un refresco, un poco de pan con algo y aceitunas (que no falten). Hoy os propongo hacer una deliciosa ensalada de pollo con aceitunas negras, metida dentro de un pan muy especial. Ya lo sé... ¡Se te está haciendo la boca agua! Ahora que llega el buen tiempo es cuando hacemos polvo las terrazas. Una cervecita bien fría o un vinito, un poco de pan con ...

ENSALADAS COCINA FÁCIL

El color de esta col lombarda me volvió loca cuando la vi en el marcado mensual que los hortelanos ponen en la Plaza Mayor de Palencia. Fue un amor a primera vista y me dije que de aquella preciosidad tenía que salir un plato espléndido. Dicho y hecho. Compré los demás ingredientes allí mismo porque me gusta consumir productos de temporada y de proximidad y así completé la paleta de colores. Una v ...

recetas de segundos quesos plato principal ...

Pechuga de pavo con queso roquefort y aceitunas negras.Hola a todos... Aquí os traigo una deliciosa pechuga de pavo que me han enviado mis amigos Rocío y Javier de Masmit @masmitcom, que con su carnicería online ofrecen unas carnes estupendas a precios excelentes!! Esta pechuga la he acompañado con una salsa de queso roquefort, cebollas y aceitunas negras y ha quedado deliciosa!! Ingredientes ...

Comidas Mexicanas Saludables

Ensalada con queso feta y vinagreta de miel. Disfruta de una ensalada fresca y sabrosa con esta receta de Ensalada con Queso Feta y Vinagreta de Miel. La combinación de ingredientes frescos, como la mezcla de lechugas, tomates cherry, pepino y aceitunas negras, junto con el queso feta cremoso y la dulce vinagreta de miel, crea una explosión de sabores en cada bocado. Es una ensalada versátil que ...