Ensalada de Alubias

Esta receta de ensalada es ideal para el verano, muy fresquita, saludable y más original, ya que además contiene legumbres y cecina gourmet de LegioBeef, ¡delicioso! Ingredientes para 2 personas: - 120 gr de garbanzos - 1 lata de guisantes pequeña - Cecina Gourmet de LegioBeef - 1 aguacate - Queso brie - 10 tomates cherry - 1/2 pastilla de caldo de verduras - Perejil picado - Aceite de oliva Rece ...

En otros países les conocen como alubias, en mi país se le conoce como frijoles (acentuado en la segunda sílaba), los hay negros, rojos, bayos, cubaces, tiernos y blancos, con los que elaboramos diferentes platillos, las propiedades de este alimento son muy similares entre si, tienen gran contenido en hierro, más que las lentejas. Aportan vitaminas del grupo B, que junto con el hierro las conviert ...

Ingredientes 1 cucharada de mantequilla o aceite 1 kilo de pechuga de pollo deshuesada 2 tazas de pimientos picados, de cualquier color. 125 grs de champiñones, en rodajas 1 cebolla pequeña, picada 1/2 taza de queso crema bajo en grasa 1 taza de caldo de pollo 1/2 taza de jerez seco 1 cucharada de hojas de tomillo fresco 1/2 cucharadita de pimentón ahumado 1/4 cucharadita de nuez moscada molida ...

Sabia usted?  Comer cereales (arroz, quinua, sémola, etc) + legumbres (lentejas, frijoles, garbanzos, etc.)  =  una proteina completa.   Hacemos esta combinacion en todos los paises latino-americanos (sobre todo con el arroz) ya que los cereales y legumbres son mas abundantes, faciles a encontrar y mucho mas baratos que la carne. Es también un excelente sustituto ...

Me cuesta mucho comer guisantes...en realidad, me cuesta comer todas las legumbres excepto las lentejas. Pero no dejo de buscar un plato que me entusiasme. En este caso, probé los guisantes en ensalada y preparé este plato tan colorido. INGREDIENTES (para 4 personas): Guisantes: 200 gramos. Salmón marinado: 200 gramos. Pimiento rojo asado: 200 gramos. Patatas: 2. Aceite de oliva virgen extra. Pimi ...

Aunque esta sopa está destinada a ser utilizada como una limpieza de 10 días, es un alimento completamente sostenible. En teoría, podrías vivir de ella. Con proteínas, vegetales, vitaminas y minerales, proporciona más nutrientes de lo que la mayoría de la población mundial recibe en un día determinado. ¡Así que no temas intentarla! Sopa de desintoxicación de pollo Porciones: 8 Porciones 1 1/2 kil ...

Ingredientes; 1 Solomillo de cerdo , 1 Pimiento rojo, 1 Pimiento verde, Setas (opcional ) , Tomates cherry, 1/2 Calabacin, Aceite,sal, pizca hierbas / las tengamos a mano) Tomillo,oregano,estragon, etc... Elaboración; Cortamos el solomillo en dados, los pimientos las setas, procediendo a montar las brochetas, un tomate ,trozo de carne ,pimiento,etc como se ve en las imagenes" las pasamos por ...

En esta ocasión, os traemos una ensalada de lentejas con guisantes y atún, es muy sencilla de preparar y nutritiva, ya que en un solo plato, nos beneficiaremos de todas las propiedades que nos aportan las lentejas, los guisantes y el atún. Espero que os guste. Ingredientes: (4 personas) 300g de lentejas ensalada variada 1 latita de maíz cocido 120 g de guisantes cocidos Aceitunas rellenas troceada ...

Ensalada de alubias negras, una ensalada dónde he utilizado una legumbre poco habitual, la verdad. Pero si no la encuentras puedes utilizar la alubia roja o, por que no, la blanca, la de toda la vida. También es posible que te sea más fácil encontrarlas crudas (secas, vaya). Pero para preparar esta ensalada, te llevará algo más de tiempo ya que deberás ponerlas en remojo con antelación de al menos ...

Cuando éramos jóvenes y llegaba el verano, íbamos al huerto familiar a coger kilos y kilos de guisantes. Después nos pasábamos horas desgranándolos. Por cada kilo de guisantes con su vaina salían unos 250 gramos de pequeñas perlas verdes. No todos caían en el cesto porque eran tan dulces que algunos nos los comíamos crudos como si fuesen golosinas. En la fiesta del pueblo, a primeros de julio, lo ...