La maleta de Maggie Idea guardada 3 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

Ensalada de lentejas con guisantes y atún

En esta ocasión, os traemos una ensalada de lentejas con guisantes y atún, es muy sencilla de preparar y nutritiva, ya que en un solo plato, nos beneficiaremos de todas las propiedades que nos aportan las lentejas, los guisantes y el atún.

Espero que os guste.

Ingredientes: (4 personas)

300g de lentejas

ensalada variada

1 latita de maíz cocido

120 g de guisantes cocidos

Aceitunas rellenas troceadas

2 latitas de atún

Aceite de oliva

Sal

Vinagre balsámico o vinagre
Preparación

Pondremos en un bol el maíz, los guisantes, las aceitunas, el atún previamente escurrido, las lentejas y la ensalada variada. Cubriremos el bol con un papel film y reservaremos en la nevera hasta la hora de servir.

En el momento de servir, solo tendremos que aliñar nuestra ensalada, a nuestro gusto, con: sal, aceite de oliva y el vinagre que más nos guste.

Nota: la ensalada variada la podemos preparar justo en el momento de servir, para evitar que no se humedezca, y quede mustia.



Fuente: este post proviene de La maleta de Maggie, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ensalada de brócoli y coliflor

Las ensaladas son recetas saludables, deliciosas y muy fáciles de preparar, combinando distintos ingredientes. En esta ocasión, vamos a prepararla combinando distintas hortalizas como: brócoli, colif ...

Recomendamos