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Ensalada de chicharros

Hoy os traigo una receta de pescado. No sé si habréis probado los chicharros o jureles en escabeche, nosotros los preparamos de esta manera y están buenísimos.

Ingredientes:

- Chicharros en escabeche

- Cebolleta

- Huevo cocido

- Aceitunas negras

- Sal

- Aceite 



 Primero desmigamos bien los chicharros.


 Troceamos la cebolleta, echamos las aceitunas,


 agregamos es huevo cocido troceado, la sal y el aceite y movemos.


 Ensalada lista, verdad que es fácil y rápida?


 Uhmmmm!!!!! Buenísima.


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