Ensalada de coliflor, remolacha y naranja

Os traigo un plato que me parece riquísimo, sano y sencillo. Ensalada templada de Coliflor, perfecta para la cena o una comida ligera. Se le puede añadir los ingredientes que más os gusten porque admite cualquier sabor. Tenía ganas de prepararos una ensalada que se saliera un poco de la rutina de lechuga, y al ser templada es perfecta para estos días fríos y de lluvia que han vuelto. La coliflor ...

Video receta de la coliflor rebozada con mahonesa de ajo: Coliflor rebozada con mahonesa de ajo Dificultad: fácil            Raciones: 4-6 personas          Tiempo: 50 minutos     Vegetariana Ingredientes: 1 coliflor mediana y fresca Agua y sal para cocerla 2 dientes de ajo Aceite de oliva Harina Huevo batido Aceite para freír Para la mahonesa de ajo: 150 gr de aceite de girasol u oliva suave 1 ...

Ingredientes: 1 coliflor 2 cucharaditas de semillas de hinojo 150 grs de lentejas 3 cucharadas de curry en pasta 12 limón exprimido Elaboración: Limpiamos la coliflor de las hojas verdes, y la separamos en ramilletes. Separamos una cuarta parte de ella ( y la cortamos en láminas, no muy finas) y con aceite y la mitad de las semillas de hinojo la impregnamos y la colocamos en una bandeja de horno. ...

Recetas de coliflor y brócoli Receta de Javier Romero Recetas de coliflor y brócoli ,historia: La coliflor y el brócoli son dos verduras de apariencia similar pero con un sabor totalmente diferente. El caso es que se pueden cocinar de formas diferentes y eso es lo que te quiero transmitir. Varias de las recetas son gratinadas, una rebozada y la otra es muy recomendable para hacer dieta de adelgaza ...

Ingredientes: 1/2 Kg. de coliflor 2 patatas 1 cuchara de mantequilla 2 cucharas de harina 2 cucharas de pan rallado 1 huevo Sal y pimienta Otras especias al gusto (yo he elegido Ras el Hanout) Queso de gratinar Elaboración: Cocer la coliflor y las patatas cortadas a trozos. Aplastar o usar el pasapuré. Añadir el resto de ingredientes y mezclar. Con moldes o sin ellos hacer hamburguesas del tamaño ...

Seguimos probando recetas nuevas, saludable con muchos nutrientes y llena de energía, recetas para el día, un manera diferente de comer coliflor que en casa nos gustó bastante a todos, incluida la peque de la casa. "La versión mas saludable de esta receta consiste en cocinar las albóndigas al horno o en una sartén con un poco de aceite, restamos gran cantidad de calorías ." Con las ...

Que bien nos sientan las cremas en estos días invernales, solo de pensarlo, ya se calienta el cuerpo y da lo mismo de que la hagas, el caso que este rica, sea sana y calentita. En la nevera tenia un poco de coliflor cocida del fin de semana y he pensado que con un trocito de calabaza harían una buena pareja...así que os dejo mi receta de Crema de calabaza, coliflor, patata y tomillo, con picatoste ...

INGREDIENTES para 4 personas 1 coliflor mediana 1 tomate grande rojo y firme o 200 gr de tomates cereza 50 gr de aceitunas negras sin hueso 1 latita de anchoas con su aceite 2 cucharadas de alcaparras Cebolla o cebolleta fresca (opcional) Aceite de oliva virgen extra, vinagre de Jerez y sal ELABORACIÓN Cocemos la coliflor cortada en ramitos en muy poquita agua con sal. También podemos hacerla al ...

Comparte nombre con uno de mis platos marroquíes favoritos, pero el tajín marroquí y el tunecino no podrían ser más distintos. El tajín tunecino es una especie de quiché o fritatta, incluso diría que recuerda a una tortilla española hecha al horno. Normalmente lleva patata, carne y verduras con queso, también es típico el de atún y olivas, pero hoy os traigo una versión vegetariana en la que os pr ...

Hoy os quiero presentar la ensalada de coliflor y endivias, que por cierto la hice hoy para el almuerzo acompañada de unos emparedados de mozzarella buenísimos y que aparte de ser ideal para compartir como ensalada acompañante en los almuerzos sería una idea estupenda que optásemos por incluirla en nuestra dieta alimenticia al menos una vez al mes, ya que su ingrediente principal (la coliflor) tie ...