Ingredientes:
1 coliflor cocida en floretes
250 ml de leche
120 gr de harina integral de trigo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de ajo en polvo
salElaboración:
Mezclamos todos los ingredientes excepto la coliflor.
Uno a uno vamos mojando los floretes de coliflor en la mezcla anterior.
Colocamos la coliflor sobre la bandeja del horno previamente forrada con papel de hornear, horneamos 10 minutos por un lado y otros 10 por el otro, con el horno precalentado a 230ºC.