Ensalada de cuscús con coliflor y curry 

Un plato diferente, sano, muy sencillo de preparar y con toques exóticos. Ingredientes para cuatro personas: ? 500 gramos de coliflor. ? Dos vasos de cuscús. ? Una cebolla pequeña. ? Un diente de ajo. ? Dos cucharadas de tomate triturado o tomate frito envasado. ? Dos cucharaditas de curry. ? Sal. ? Aceite de oliva. Dificultad: fácil. Tiempo aproximado: 40 minutos. Elaboración: ? Cocemos la colifl ...

La receta de hoy es perfecta para comer fuera de casa: en la playa, en la piscina, en el campo... ¡donde tú quieras! Así que anímate a prepararla este verano durante tus vacaciones y llévatela en una Mason Jars, ¡seguro que te encanta! Ingredientes para 2 personas: - 1 vaso de agua - 1 vaso de cuscús - 1 cucharadita de curry en polvo - 1 pizca de cúrcuma - 1 pizca de comino molido - 1 pizca de sal ...

Muy buenos días!!!! Ya de vuelta de las vacaciones con las pilas cargadas y con un buen surtido de recetas nuevas, sencillas y riquísimas. Deseo que hayáis disfrutado muchísimo del verano en compañía de la familia y amigos. Y para los que tenéis vacaciones en septiembre... Que lo paséis en grande!!! Pues vamos con la receta... Hoy os traigo un plato súper sencillo, sano, ideal para compensar los e ...

¿Cada vez te aburren más tus ensaladas de verano? ¿ya no sabes como innovar? Quizás echando una vista a la gastronomía de otros países se te ocurra alguna buena combinación como esta receta de ensalada de atún con cuscús y curry que despertará tus papilas gustativas. Si te cansas siempre de los mismos sabores y buscas cosas diferentes, esta ensalada con curry seguro que te sorprende por lo fácil y ...

Esta es otra receta que demuestra que con un poco de imaginación, podemos comer sano, rico y de una forma original. Este falso cuscús de coliflor es un plato saciante pero ligero, que podemos comerlo como plato principal o como guarnición tanto de carnes como de pescados. A propósito, he hecho una receta muy básica, no le he puesto especias ni sabores fuertes, he querido fuera muy neutra, sin nada ...

Muy buenas gastrolovers! Hoy vamos a hacer un falso cuscús o cuscús de coliflor. En vez de utilizar sémola de trigo, la simulamos rallando la coliflor cruda. Se puede hacer tanto a mano con un rallador, cómo en la batidora, pero en este caso siempre con revoluciones cortas para que no se formen una pasta. Las canciones con notas orientales que os he dejado en nuestra lista de reproducción de Spot ...

Cuscús de coliflor El cuscús de coliflor es una receta ideal para dietas, con muy pocas calorías y con un sabor muy original. Te dejo a continuación la receta fácil que no te quitará nada de tiempo en la cocina y comerás de diez. Ingredientes para el cous cuous de coliflor (para 4 personas) Un coliflor pequeña Una zanahoria Un pimiento verde Un trozo de pimiento rojo Una cebolleta Sal Pimienta mol ...

Esta original receta está inspirada en el cuscús pero hecha con coliflor, por lo que es más sana, ¡y muy rápida de preparar! Ingredientes para 2 personas: - 1/2 coliflor - 1/2 pimiento rojo - 1 pimiento verde italiano - 1 zanahoria - 2 latas de atún al natural - Pasas de temporada de Borges - 2 cucharadas de aceite - 1/2 cucharada de vinagre de arroz - 1/2 cucharadita de Ras el Hanout Receta: - La ...

La coliflor es un alimento muy bajo en calorías pero con muchas vitaminas y minerales , ya os enseñamos varias recetas para cocinar esta verdura, como en puré o en croquetas, y hoy os traemos otra manera con la que podéis engañar a cualquiera, cuscús de coliflor. A simple vista parece cuscús pero no!, para obtener este resultado solo debéis picar bien la coliflor en una picadora, o podéis rallarla ...

Hoy traigo un plato que no es un descubrimiento, cuantas veces habréis escuchado o leído en una carta de restaurante, un cuscús de coliflor y no es mas que una coliflor rallada y cocinada al estilo de un cuscús, por eso digo, lo de falso Cuscús. Si hay alguien que lo descubrió o al menos fue una idea que salió a la luz fue gracias a Ferràn Adrìa, si el famoso chef del restaurante El Bulli, la idea ...