Ensalada de espinacas frescas con queso de cabra: ¡la receta perfecta!



¿Quieres probar una ensalada deliciosa y saludable? ¡La ensalada de espinacas frescas con queso de cabra es la receta perfecta para ti! Esta ensalada es una opción sencilla y rápida para una cena ligera o un almuerzo nutritivo. A continuación te presentamos los ingredientes y el modo de preparación paso a paso.

Ingredientes:


2 tazas de espinacas frescas

1/2 taza de queso de cabra

1/4 taza de nueces picadas

1/4 taza de cebolla roja picada

1/4 taza de aceite de oliva

2 cucharadas de vinagre balsámico

1 cucharadita de miel

Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:


Lava las espinacas y sécalas bien.

Pica la cebolla roja y las nueces en trozos pequeños.

En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la miel, la sal y la pimienta.

En un plato, coloca las espinacas y agrega la cebolla roja y las nueces por encima.

Desmorona el queso de cabra y agrégalo a la ensalada.

Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.

Sirve y disfruta de esta deliciosa ensalada.

Consejos útiles:

Puedes agregar otros ingredientes a esta ensalada como tomates cherry, aguacate o fresas para darle un toque más dulce. También puedes sustituir el queso de cabra por queso feta o queso azul.

Valor nutricional:

Esta ensalada de espinacas frescas con queso de cabra es una excelente fuente de vitaminas y minerales. Contiene vitamina A, vitamina C, hierro y calcio. Además, el queso de cabra es una buena fuente de proteínas y grasas saludables.

Características de la receta:


Tiempo de preparación: 10 minutos

Cantidad de porciones: 2

Tipo de receta: Ensalada

Datos interesantes:

La ensalada de espinacas con queso de cabra es originaria de Francia y se conoce como Salade de Chevre Chaud. Es una de las ensaladas más populares en los restaurantes franceses y se ha convertido en un plato clásico de la cocina francesa.

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