INGREDIENTES:
800 g. agua
150 g. lechuga iceberg en trozos regulares
50 g cebolla roja
50 g. pimiento rojo o amarillo
50 g. pimiento verde
3 pellizcos de sal
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 g. AOVE
25 g. vinagre
400 g. garbanzos cocidos aclarados y escurridos
4 huevos cocidos
PREPARACION:
1.- Pon en el vaso la lechuga y el agua y trocea
2.- Pon en el vaso la cebolleta, el pimiento rojo, el pimiento verde, la sal, el aceite y el vinagre y trocea