Ensalada de marisco con banderillas de uvillas y frambuesas

Ensalada de pasta y marisco Al llevar marisco resulta tan elegante que la puedes servir como entrante un día que tengas invitados. La puedes preparar con antelación y aliñar poco antes de servir, bien fresquita, ¡quedarás la mar de bien! Esta ensalada es una de mis preferidas, me gusta tanto que me la preparo para comer en el trabajo como plato único, ya que además de rica es muy completa. Un bue ...

Realizar banderillas es una tarea sencilla y muy agradecida por la mayoría de los paladares. En esta ocasión en lugar de llevar una ensalada a la mesa, opté por llevar unos pinchos de queso fresco, anchoas y aceitunas rellenas. Ingredientes (12 banderillas): 1 lata de anchoas 2 lonchas gruesas de queso fresco 24 aceitunas rellenas Preparación: Realmente lo que manda la cantidad de pinchos que no ...

Últimamente me ha dado por realizar ensaladas diferentes. En esta ocasión he querido combinar unas banderillas, con frutas, gambas y huevos rellenos, quedó deliciosa y muy original. Ingredientes (2 personas): 4 lomos de anchoas 4 huevos de codorniz cocidos 4 pepinillos en vinagre 4 aceitunas rellenas 12 gambas cocidas 3 huevos de gallina 1 naranja 1 raja de melón Salsa rosa (mayonesa con kétch ...

Ayer prepare seis tortillas cuadradas de un huevo, aunque solo necesitaba dos, las cuatro restantes las guarde para futuras recetas y hoy ha sido ocasión de consumir otras dos de ellas, uniéndolas a unas sobras de banderillas de anchoa, queso y pera. Receta de cruasanes con chistorra y tortilla cuadrada: http://jorbasmar.blogspot.com/2022/10/cruasanes-con-chistorra-y-tortilla.html Receta de ...

Seguimos preparando banderillas para abrir el apetito antes de comer, en esta ocasión con huevos de codorniz, gambas saladas, anchoas y tomatitos cherris. Ingredientes (6 unidades): 3 huevos cocidos de codorniz 6 tomatitos cherris 6 gambitas saladas 6 lomos de anchoa Preparación (10 minutos): Pelamos las gambitas saladas. Pelamos los huevos de codorniz y los partimos por la mitad. También ...

En esta ocasión, vuelvo a recurrir a mis habituales banderillas, para sustituir la ensalada por unos deliciosos y sencillos entrantes, presentados en platos individuales. Ingredientes (2 personas): 12 aceitunas verdes sin hueso 1 lata de calamar en salsa americana 2 patatas pequeñas cocidas 8 gambas cocidas 8 lomos de boquerones en vinagre 8 daditos de queso Camembert 4 lomos de anchoas en aceite ...

Esta noche he querido preparar una ensalada diferente, utilizando una lata de mejillones en escabeche, una lata de anchoas y un queso fresco, formando banderillas uniendo verduras y el contenido de las latas con palillos, sobre una cama de tomate finamente fileteado. Ingredientes (2 personas): 1 lata de anchoas en aceite 1 lata de mejillones en escabeche 1 queso fresco individual 1 pepino 1 tomate ...

Sigo con mi racha de ensaladas, combinando frutas y pescado, que siempre gustan y sorprenden agradablemente en la mesa, además asi aprovechaba 2 banderillas que sobraron el otro día. Receta para preparar banderillas de uvas y boquerones: http://jorbasmar.blogspot.com/2019/02/banderillas-de-uvas-y-boquerones.html Ingredientes (2 personas): 1 lata pequeña de atún en escabeche 2 rodajas de remolacha ...

Esta ensalada Tibia, de la Gastronomía Thailandesa, es ideal como entrante en el que el jengibre en laminas finas combina a la perfección con el marisco. Ideal para aquellos que estén a dieta, este plato se puede tomar tal cual o como guarnición. Ingredientes 500 gr. de marisco variado (Gambas,calamares, vieiras pequeñas) 4 cucharada de zumo de limón Ralladura de corteza de un limón 3 cebolletas, ...

El otro día me acerque a los congeladores del supermercado y encontré una ensalada de marisco, la cual termino en mi congelador y ayer me dio por preparar unas barquitas con algún otro ingrediente y dicha ensalada de marisco. Ingredientes (2 personas): 1 ensalada de marisco congelada 1 ensalada americana (col, zanahoria, cebolla, yema de huevo, etc) 1 huevo cocido Perejil fresco 2 barquitas d ...