Ensalada de melón y salmón

Seguimos con las salad shakes, en este caso se trata de una deliciosa y diferente crema de melón. Ingredientes (4 personas): 3 lonchas de melón 1 aguacate 250 cl de zumo de naranja 2 manzanas ½ limón Aceite de oliva 1 cucharada sopera de azúcar Sal Preparación: Cortamos 3 lonchas de melón, desechamos su piel, sus semillas y lo troceamos introduciéndolo en un recipiente con capacidad suficiente par ...

Realizar postres vistosos con frutas es tarea fácil y generalmente muy agradecida en la mesa. En esta ocasión he optado por combinar un yogurt con fresas y melón. Ingredientes (2 personas): 1 yogurt natural sin azucarar 1 raja de melón Fresas 2 cucharadas soperas de azúcar Preparación: Comenzamos por repartir entre dos vasos el yogurt. Cortamos a trocitos pequeños la raja de melón y repartimos los ...

#CocinaPava presenta a Ana D’onofrio, quien nos trae una de sus recetas magistrales para el Especial Celebraciones. Desde Tenedor Libre, con esta serie, buscamos compartir cinco pasos de una celebración inolvidable. Este es el primero: Gazpacho de melón, un rico plato típicamente español, pero con un toquecito diferente. En este caso, reemplazaremos el pepino por melón. Ingredientes Melón du ...

La crema de melón es una espesa sopa fría que combina el melón triturado y batido. Para hacer ésta receta, a la crema le he añadido yogur y jamón. Crema de melón fría con yogur y jamón Esta receta la hice en verano, no obstante la incluyo en el blog, porque no deja de ser una receta refrescante para cualquier momento, siempre que sea la temporada del melón. Compré un melón piel de sapo, porque es ...

Ingredientes: 100 grs. Melón cantalup. 1 yogur natural congelado. 20 grs. Azúcar moreno. 1 cucharadita de canela. Elaboración: Ponemos todos los ingredientes en el vaso del thermomix. Mezclamos todo 30 segundos, velocidad 6. Como el melón no estaba congelado se queda semiliquido, si el melón está congelado pasariamos directamente a servirlo. Lo ponemos en un tupper para meterlo al congelador mien ...

Ingredientes: 200 grs. Infusión de te verde, cola caballo y piña. 200 grs. Melón. 10 grs. Avena. 1 cucharada de canela molida. 1 yogur natural. Elaboración: Preparamos la infusión bien fría. Poner el melón en el vaso del thermomix. El yogur, la avena y la canela. La infusión. Programar 1 minuto, velocidad 7-10. Poner en el vaso. Decoramos con un trozo de melón y una estrella de anís. Y canela mo ...

Otro rico smoothie en este caso con melón y pepino. Una mezcla que puede parecer un poco especial pero está delicioso. Una merienda que no nos aportará casi calorías. Ingredientes: 2 vasos 6 rodajas de melón galia o 3 de piel de sapo 1/4 de pepino 1 yogur desnatado miel al gusto 6 cubitos grandes de hielo Pelamos el melón y el pepino y ponerlo en la batidora junto al resto de ingredientes, trit ...

INGREDIENTES 400 grs de melón 2 pepinos medianos Zumo de media lima 1 yogur natural 1 cdta de pimienta Vinagre de Módena Aceite de oliva Pistachos (opcional PREPARACIÓN En una trituradora ponemos el pepino pelado, el melón y trituramos bien hasta que no queden grumos. Si nos gusta más fino podemos pasarlo por un colador fino. Salpimentamos al gusto, añadimos el zumo de lima y el yogur y batimos de ...

Ingredientes: 1 melón (medio para la sopa y el otro medio para hacer bolitas) 1 yogur blanco un poco de menta o hierbabuena (una parte para la sopa y otra para decorar) un chorrito de oporto jamón serrano para decorar Elaboración: Troceamos el medio melón y lo juntamos con el yogur y un poquito de la menta. Añadimos el oporto y lo pasamos todo por la batidora. Lo dejamos en el frigorífico y mie ...

Vídeo receta de la crema fría de melón con yogur: Crema fría de melón con yogur Dificultad: fácil           Raciones: 4- 6 personas       Tiempo: 10 minutos       Sin gluten Ingredientes: 600 gr de melón limpio 250 gr de yogur griego sin azúcar 100 ml de nata o crema de leche fría Aceite de oliva Sal y pimienta Unos taquitos de jamón (opcional) Hierbabuena (opcional) Elaboración: Pelamos el meló ...