Ensalada de melón y salmón

Seguimos con las salad shakes, en este caso se trata de una deliciosa y diferente crema de melón. Ingredientes (4 personas): 3 lonchas de melón 1 aguacate 250 cl de zumo de naranja 2 manzanas ½ limón Aceite de oliva 1 cucharada sopera de azúcar Sal Preparación: Cortamos 3 lonchas de melón, desechamos su piel, sus semillas y lo troceamos introduciéndolo en un recipiente con capacidad suficiente par ...

Ingredientes: 100 grs. Melón cantalup. 1 yogur natural congelado. 20 grs. Azúcar moreno. 1 cucharadita de canela. Elaboración: Ponemos todos los ingredientes en el vaso del thermomix. Mezclamos todo 30 segundos, velocidad 6. Como el melón no estaba congelado se queda semiliquido, si el melón está congelado pasariamos directamente a servirlo. Lo ponemos en un tupper para meterlo al congelador mien ...

Ingredientes: 200 grs. Infusión de te verde, cola caballo y piña. 200 grs. Melón. 10 grs. Avena. 1 cucharada de canela molida. 1 yogur natural. Elaboración: Preparamos la infusión bien fría. Poner el melón en el vaso del thermomix. El yogur, la avena y la canela. La infusión. Programar 1 minuto, velocidad 7-10. Poner en el vaso. Decoramos con un trozo de melón y una estrella de anís. Y canela mo ...

Otro rico smoothie en este caso con melón y pepino. Una mezcla que puede parecer un poco especial pero está delicioso. Una merienda que no nos aportará casi calorías. Ingredientes: 2 vasos 6 rodajas de melón galia o 3 de piel de sapo 1/4 de pepino 1 yogur desnatado miel al gusto 6 cubitos grandes de hielo Pelamos el melón y el pepino y ponerlo en la batidora junto al resto de ingredientes, trit ...

INGREDIENTES 400 grs de melón 2 pepinos medianos Zumo de media lima 1 yogur natural 1 cdta de pimienta Vinagre de Módena Aceite de oliva Pistachos (opcional PREPARACIÓN En una trituradora ponemos el pepino pelado, el melón y trituramos bien hasta que no queden grumos. Si nos gusta más fino podemos pasarlo por un colador fino. Salpimentamos al gusto, añadimos el zumo de lima y el yogur y batimos de ...

Ingredientes: 1 melón (medio para la sopa y el otro medio para hacer bolitas) 1 yogur blanco un poco de menta o hierbabuena (una parte para la sopa y otra para decorar) un chorrito de oporto jamón serrano para decorar Elaboración: Troceamos el medio melón y lo juntamos con el yogur y un poquito de la menta. Añadimos el oporto y lo pasamos todo por la batidora. Lo dejamos en el frigorífico y mie ...

La crema de melón es una espesa sopa fría que combina el melón triturado y batido. Para hacer ésta receta, a la crema le he añadido yogur y jamón. Crema de melón fría con yogur y jamón Esta receta la hice en verano, no obstante la incluyo en el blog, porque no deja de ser una receta refrescante para cualquier momento, siempre que sea la temporada del melón. Compré un melón piel de sapo, porque es ...

Ingredientes: 100 grs. Melón. 100 grs. Melocotón. 1 cucharada de canela molida. 1 yogur. 200 grs. Infusión de frutos del bosque. Elaboración: Preparamos la infusión de frutos del bosque bien fría. Pelamos y cortamos el melón y melocotón, lo ponemos en el vaso del thermomix. Añadimos la infusión bien fría, el yogur y canela molida. Programamos 1 minutos, velocidad 7-10. Lo ponemos en el vaso. Ya te ...

Desde que la publiqué en Instagram en mi cumpleaños, muchos me la han pedido... ¡Pues ya está aquí! La tarta de yogur y melón con la que celebré mis 33 veranos. ¡Espero que os guste y que os animéis a hacerla porque es una combinación brutal! Un tarta fresca, poco empalagosa y perfecta para los días de calor con uno de los ingredientes estrella de la temporada. ¡Os va a flipar! Hace unos días fu ...

Receta Helado de Melón Light Autor RecetasCuisine Raciones 3-4 Tiempo 5 minutos (aprox.) Ingredientes 330gr de Melón 1 Yogur griego 0% grasa Unas hojitas de menta (para decorar) Fideos de chocolate (opcional) Elaboración: 1. Cortamos el melón en trozos  pequeños, ponemos en una bolsa y llevamos al congelador. Es importante que la fruta esté muy congelada antes de hacerlo, mejor congelarla con unos ...