Ensalada de pasta con hummus de aguacate y calabacín - Sin leche, sin huevo, sin soja, sin gluten y vegano

Holaaaaaa!!! Qué calor hace!!!! no tengo ni ganas de encender el horno... Os dejo la receta del hummus que preparé hace un par de días, que rico!!! éste embarazo me ha dado por el aguacate!! mmmmmmmm....... Ingredientes: -2 aguacates maduros -1 puñado de garbanzos cocidos -el zumo de un limón -sal -aceite de oliva -pimienta En el vaso de la batidora ponemos el aguacate, los garbanzos, el zumo de ...

Una receta de Hummus con un toque especial. Anímate a preparar este Hummus de Aguacate, rico y sano, ideal para cenas muy nutritivas. Ingredientes para el Hummus de Aguacate (6-8 comensales) 2 aguacates Una lata o bote de garbanzos Una pizca de pimienta Un diente de ajo Jugo de limón Una cucharada de cilantro Ajo en polvo Una cucharadita de sal 1 cucharadita de tahini Una pizca de comino Un poco d ...

Inauguramos la temporada de hummus!!! Me encanta el hummus, si me sigues desde hace tiempo ya lo sabrás, me paso la temporada de primavera-verano alimentándome de hummus y palitos de zanahoria... Y ahora que empieza el buen tiempo y podemos escaparnos de picnic con los peques, a comer a la playa o al campo no hay nada mejor para picotear que un hummus casero con palitos de zanahoria. ¿Habéis vist ...

Hola!!! ¿Os gusta el hummus? Es como una paté muy bueno de legumbres, se suele hacer con garbanzos pero también se puede hacer con alubias y lentejas. Es la primera vez que lo hago con alubias y me ha encantado!!! Tiene una textura super cremosa y suave INGREDIENTES: -300gr de alubias cocidas -1 aguacate maduro -1 cucharada de tahín tostado de BioBética -1/2 limón -1 chorrito de aceite de oliva ...

Hola!!! Ahora que ya estamos en casa, después de 5 días de ingreso de la peque (ha pasado por un rotavirus) voy a intentar ponerme al día con las recetas, pero antes daros las gracias por todos los mensajes de apoyo que me habéis mandado estos días Hoy os dejo una pasta de maíz con tomate y verduritas que está deliciosa, además es muy fácil de hacer y saludable. INGREDIENTES: -500gr de pasta de ...

Hola!!! Mirad que rico, pasta con salsa pesto hecha con espinacas frescas y frutos secos, es una delicia!!! Os dejo la receta para que podáis prepararla en casa INGREDIENTES: -400gr de pasta (yo he usado Sammills de maíz) -200gr de espinacas frescas -60gr de anacardos crudos (podéis usar otro fruto seco en crudo como almendras, piñones, nueces...) -1/2 limón (el zumo) -1 chorro de aceite de oliv ...

Lo que se conoce como hummus es una pasta de garbanzos muy generalizada en la cocina de Oriente Medio que suele llevar como aderezo más frecuente la pasta de tahini, zumo de limón, ajo y aceite de oliva. Su nombre original es ḥummuṣ bi ṭaḥīna, pero internacionalmente se ha extendido su nombre como hummus, que en árabe quiere decir garbanzos. La salsa tahini qué se emplea cuando preparamos hummus e ...

La ensalada de pasta la hago de las siguientes formas: Primera: * 250 gr de espirales (Fusilli) * 1 lata de atún al natural * 6 pepinillos en vinagre a láminas. * 150 gr. de tomates cherry * 6 hojas de albahaca fresca * Queso de cabra a dados pequeños. (Esto según gustos) * 4 filetes de anchoa * 1/2 taza de aceite * Zumo de1/2 limón * 1/2 yogur natural Segunda: * 300 gr de pasta en forma de ...

Solo he probado una vez en mi vida el hummus, el clásico, el de garbanzos y me pareció una crema muy rica para untar en galletitas saladas o tostaditas. De esto hace mucho tiempo ya. Después, con esto de tener el blog, preparé una vez un hummus de piquillos que quedó muy rico también. Y ahora, con motivo del reto del grupo Cocinar con Thermomix, he preparado otro hummus distinto, de aguacates, rec ...

Para preparar un hummus diferente sin garbanzos y te siga encantando, te recomiendo que prepares esta receta y disfruta de este hummus verde con unos sticks o bastoncillos. Ingredientes 2 calabacines troceados 8 cucharadas de sésamo tostado (ajonjolí) 12 cucharadas de  aceite de oliva 1/2 limón, su jugo 1 diente de ajo Sal al gusto Preparación En un bol batir los calabacines, el jugo de limón, el ...