Ensalada de pasta y queso gorgonzola

Esta ensalada con pera y gorgonzola es una propuesta sencilla y rápida para preparar un entrante especial en mesas de invitados, o una cena ligera lista al minuto. INGREDIENTES para 2 personas 100 gr de mezclas de lechugas variadas 100 gr de queso gorgonzola dulce o picante, a tu gusto 1 pera mediana de cualquier variedad Un puñado de nueces peladas Opcional: Un puñado de pasas sin semillas hidra ...

INGREDIENTES 1/2 taza de almendras fileteadas 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de aceto balsámico 2 naranjas en gajitos 350 g de hojas de lechuga 170 g de queso gorgonzola en grumos ELABORACIÓN DE ENSALADA DE NARANJAS, GORGONZOLA Y ALMENDRAS Pelar y cortar las naranjas en gajitos pequeños. Reservar el jugo de la naranja. Mezclar el jugo con el aceite y el aceto balsámico. Reservar. En ...

Cuando Buyfresco me envío su cesta , no me podía creer que alimentos frescos tan delicados fueran capaces de llegar en un estado tan estupendo. La idea de buyfresco es interesantísima en estos tiempos de prisas que llevamos. Una chef planifica cada semana cinco recetas diferentes que nos llegan impresas con todo lujo de detalles En su web elegimos la cesta que más nos interesa según el número de p ...

Buenos días a todos mis seguidores fitness, ayer, paseando por mi supermercado favorito, me encontré un queso gorgonzola reducido en sal y con un 50% menos de grasa que el promedio de los quesos de este tipo en el mercado. Así que decidí comprarlo y experimentar en la cocina. De vuelta en casa decidí preparar un Pastel Salado de Queso Gorgonzola y Coliflor, haciendo primero la pasta de hojaldre (c ...

El queso gorgonzola es un queso italiano azul, al igual que el roquefort francés o el cabrales español son quesos que se les añade el hongo Penicillium para su fermentación que es el que le da ese sabor fuerte tan característico de este tipo de quesos. En el caso del queso gorgonzola podemos encontrar dos versiones la dulce y la picante. Para este plato de pasta he usado además espinacas y el resu ...

Si deseas hacer una receta de crema de calabaza en casa, tienes una forma muy fácil y sana de hacerla. Le he añadido verduras y queso gorgonzola para realzar el sabor. Receta de crema de calabaza y queso gorgonzola Ingredientes para la receta de crema de calabaza 900 gr. Calabaza 125 gr. Queso gorgonzola 150 gr. Zanahoria 100 ml. Leche evaporada 100 ml. Zumo de mandarina 1 Puerro 1 Cebolla Aceite ...

Desde hace tiempo quería probar la mezcla de sabores entre pera y queso gorgonzola. Había visto que se podía hacer con pasta, en ensaladas... Así que finalmente me he decidido por esta fantástica receta. He de confesaros que me ha parecido exquisita. Ingredientes: (2 ensaladas indv.) - Lechugas variadas - 1 puñado de nueces - 1 pera grande *Recomiendo las que son duras pero jugosas. La variedad c ...

Hace unas semanas he vuelto de Italia y uno de los quesos que me he traído ha sido el gorgonzola, y parte de este rico queso he decidido emplearlo en este delicioso plato, que sorprenderá a los mayores y encantará a los más pequeños de la casa.Ingredientes:- 100 gramos de queso gorgonzola.- 200 gramos de pasta.- 100 mililitros de nata para cocinar.- 1 lata de pi ...

Atrás quedaron las ensaladas de lechuga, pimiento, tomate y cebolla. Incluso las mixtas, esas que llevaban además huevo duro, espárragos y atún. Hoy existen las ensaladas para que usemos nuestra imaginación y, en muchas ocasiones, los resultados son sorprendentes y maravillosos. Esta ensalada es fresca y jugosa pero al mismo tiempo, saciante y completa. Creemos que añadir frutas a las ensaladas es ...

Vamos a empezar la semana fuerte, con un plato bien energético de pasta. La pasta por sí sóla , puede no decirnos nada, pero con salsas como la de hoy, con queso gorgonzola y nueces, se convierte en una delicia. Ingredientes (para 2 personas): 250 g rigatoni. 150 gr. Queso Gorgonzola cortado en trozos. 100 g nata para montar. 50 gr. nueces, rebanadas moderadamente con cuchillo. Sal y pimienta Prep ...