Ensalada de patata con crema balsámica de Módena y manzana

La Empana Light de Bego.- Crema Balsámica de Vinagre de Módena (Casera y Fácil)Ahora que entramos en la temporada de verano vamos a hacer muchísimas ensaladas. Muchas de ellas serán las protagonistas indiscutibles de las comidas y cenas para soportar el calor que se nos avecina. Podemos probar a hacer un montón de combinaciones con ellas, pero sin duda la reina del aliño por excelencia, y que le d ...

Seguimos con la operación bikini, así que os traigo otra Ensalada Completa de Fresas con Crema Balsámica, y es que ya sabéis lo que me gustan las fresas, así que no hay más que pueda hacer al respecto, mas que dejarme llevar por ésta deliciosa fruta. Y es que tras el éxito que tuvo en casa la Ensalada Completa con Rulo de Queso de Cabra y Vinagreta de Fresas, pues ha sido todo un descubrimiento lo ...

Como me pase comprando pepinos, ahora toca consumirlos, en esta ocasión preparando una sencilla ensalada, aderezada con crema balsámica de frambuesa que puede ser sustituida por vinagre de Módena. Ingredientes (2 personas): 1 tomate grande 1 pepino 2 cucharadas de encurtidos variados Aceite de oliva Crema balsámica de frambuesa Sal Preparación (10 minutos): Lavamos y troceamos e ...

Me encanta hacer ensaladas porque dejo volar mi imaginación. Las combinaciones son infinitas y a veces lasque más extrañas nos parecen son las que mejor funcionan :) Y ese es el caso de esta ensalada de fresas, brotes tiernos y pistachos con vinagreta balsámica. Esta fusión de texturas y sabores simplemente me ha encantado. Completamente apta para intolerantes a lactosa, por supuesto. Definitivam ...

Ensalada de patatas y manzana caramelizada A quien le diga que a mi vejez voy a comer patatas seguro que no se lo cree. No es que “nunca” coma patatas sino que si hay otra cosa para comer, paso olímpicamente de la patata. Sé que está ahí, sé que es sana, que puede que esté rica pero …..Prefiero comerme la servilleta antes que la patata. ¿Qué bruta eres? Nooo es ser realista. Hay ...

Hoy traigo una ensalada diferente, además, hasta tiene lechuga, un extraño ingrediente en mis ensaladas y con ella pruebo un nuevo ingrediente que ha entrado en mi cocina, la crema balsámica de frambuesas (podríamos sustituirla por vinagre balsámico). Ingredientes (2 personas): Unas hojitas de lechuga 1 naranja 2 rodajas de piña en almíbar 1 kiwi 2 cucharadas de aceitunas sin hueso Aceite de o ...

CÓMO HACER PASO A PASO ESTA ENSALADA DE NAVIDAD: Ensalada de patata, pimientos asados y melva Holaa fooders!! Hoy toca una receta muy sencilla y buenísima! Queréis probarla! Ingredientes patatas pimientos asados de @deliciasagrucapers melva aceitunas negras sal reducción de vinagre de módena Preparación Cocemos al patatas al gusto con un poco de sal Con un arillo emplatamos en este orden: ...

Sí, lo confieso ¡estoy a dieta! jaja ¡No es de extrañar, con tanto bizcocho, tanto dulce y tanta tarta! Claro, cocino, cocino... y luego alguien se lo tiene que comer no? pues yo, que soy un zampabollos y no me "jarto" nunca de comer :)) Y algunos me lo habéis dicho en Facebook que estoy más hermosote jeje Y chicos, hay que cuidarse. Pero estoy en el buen camino! Mi nutricionista no me h ...

Ingredientes Ensalada variada 1 mango 1 nectarina 2 filetes de pollo sal Aceite de oliva crema de vinagre balsámica de Módena Preparación de la Ensalada de pollo y mango Empezaremos la receta añadiendo una sartén al fuego, incorporaremos un chorrito de aceite, y agregaremos el pollo cortado en dados y salpimentado. Dejaremos que se vaya friendo el pollo y cuando esté lo retiraremos. Aña ...

Hoy toca comer algo de verdura, y es el ultimo broquil cogido del huerto, que lo tenia congelado y lo voy a preparar con patata y acompañado de unos muslitos de mar, otra manera de comer pescado. Ingredientes: Un broquil Dos patatas Muslitos de mar Aceite de oliva Crema Balsámica de Módena Sal Preparación: Lavamos bien el broquil y lo hacemos a ramilletes, pelamos las patatas y las hacemos a troz ...