Ensalada de pimientos y cebolla asados

Ingredientes Para 1 comensal • 1 pimiento rojo • 1 cebolla mediana • Aceite y sal • Vinagre de manzana • 1 diente de ajo obtativo Elaboración 1. En una vendeja pondremos la cebolla y el pimiento rojo, una vez lavados, llevamos al horno a 180º 20 a 30 minutos, y si no cuando veamos que el pimiento la piel no este pegada al mismo. 2. Una vez este todo asado, dejamos un ...

Ingredientes Para un comensal • 300 grs de patata • 150 gramos de migas de bacalao • 2 cucharadas soperas de pimiento verde picado • 2 cucharadas soperas de pimiento rojo picado • Una cucharada sopera de cebolla picada • 1/3 de zanahoria rallada • 1 diente de ajo, 1 hoja de laurel • Perejil y una cayena (obtativo) • Aceite Elaboración 1. Limpiar los vegetales y picarlos, reservar pelar las patatas ...

Ingredientes • 400 grs de chuletas • 1 pimiento rojo • 1 pimiento verde • Ajo, perejil, sal y aceite • Harina, un vasito de vino del que más nos guste Elaboración 1. Lavamos los pimientos y los pondremos asar, una vez que estén hechos los limpiamos y reservamos, los habremos cortado en tiras, picamos el ajo y perejil y reservamos. 2. Pondremos una sartén al fuego con aceite dejamos que se caliente ...

Ingredientes • 60 a 80 grs de lentejas • 30 grs de jamón • 1 cucharada de pimiento verde picado • 1 cucharada de cebolla picada • 1 cucharada de pimiento rojo • 1 cucharada de zanahoria • ½ cucharadita de pimentón dulce o picante • 1 cucharadita de harina • Aceite cantidad necesaria • Sal, hoja de laurel Elaboración 1. En una cazuela pondremos las lentejas lavadas, pondremos la hoja de laurel y cu ...

Ingredientes Para un comensal 4 o 6 pechugas 2 pimientos verdes Aceite Sal y ajo Elaboración Limpiar los pimientos y cortamos a tiras, pondremos una sartén con aceite y llevamos al fuego, cuando este caliente freímos los pimientos y sazonamos, cuando estén retiramos y reservamos. Cortamos las codornices y pondremos las pechugas sazonadas en la sartén y si se necesita más aceite añadimos, freímos a ...

Postres y Recetas Ingredientes Para un comensal 4 o 6 pechugas 2 pimientos verdes Aceite Sal y ajo Elaboración Limpiar los pimientos y cortamos a tiras, pondremos una sartén con aceite y llevamos al fuego, cuando este caliente freímos los pimientos y sazonamos, cuando estén retiramos y reservamos. Cortamos las codornices y pondremos las pechugas sazonadas en la sartén y si se necesita más aceite ...

INGREDIENTES Para un comensal 60 a 80 grs de lentejas pardinas 1/2 Pimiento verde tipo fino o de cristal ¼ parte de una cebolla de guisar mediana 1 diente de ajo 1 zanahoria pequeña ¼ Parte de pimiento Rojo 1 Cucharilla de pimentón rojo dulce Pizca de tomillo hoja de laurel sal y aceite de oliva Elaboración Cortaremos las verduras en trocitos pequeños o en brunas que es lo mismo y reservamos. Lava ...

Ingredientes para un comensal • 1 cucharada de pimiento verde picado • 1 cucharada de cebolla picada • 2 cucharadas de zanahoria en cubitos • 1 diente de ajo, hoja de laurel y aceite c/n • 1 punta de cuchillo de pimentón • 1 cucharilla de moka de cominos Elaboración 1. Pondremos en agua fría el día anterior las judías con sal como un puñado pequeño las dejamos toda la noche. 2. Una vez transcurrid ...

Ingredientes 1 Comensal 1 Zanahoria ½ calabacín ½ cebolla Elaboración Limpiamos la zanahoria y hacer láminas que no sean muy gruesas, una vez tengamos las lámina cortamos en Juliana. El calabacín lo cortamos de la misma forma pero quitamos un poco de piel de los laterales el resto de la piel la dejamos, y hacemos lo mismo. La cebolla la limpiamos y cortamos de la misma forma, pondremos en un bol t ...

Ingredientes 1 rodaja de 200 a 250 grs 4 o 5 almejas 1 cucharada de cebolla picada 1 charada rasa de pimiento rojo asado o de lata Picada de ajo y perejil Caldo de pescado o agua 1 copa de vino blanco Harina, sal, aceite y laurel ½ cucharilla de pimentón 1 cucharada de tomate Elaboración 1. En un sartén o cazuela pondremos aceite y llevamos al fuego a calentar, enharinamos y condimentamos, el rapé ...