Ensalada de verano

Quieres probar una ensalada diferente y exquisita? Atrévete a probarla!! Tiempo de preparación: 10 minutos Ingredientes 100 g Brotes tiernos (Canónigos, Rúcula, Brotes de Lechuga Roja, Brotes Espinacas) 1 Mango 30 g Salmón Ahumado 70 g Queso tierno o Burgos 30 gr Nueces Vinagre balsámico de módena Aceite Preparación Poner los brotes tiernos en una ensaladera, pelar el mango y cortarlo en dados, ...

Para disfrutar de la maravilla de este vinagre de Módena que he recibido se me ha ocurrido esta ensalada que ha quedado deliciosa, espero que os guste. Ingredientes: Papaya Aguacate Champiñones frescos Lechugas variadas Rabanitos Salmón ahumado Langostinos cocidos Para la vinagreta: Aceto Balsámico Giuseppe Giusti Módena Semillas de Papaya Aceite de oliva virgen extra ... leer más

INGREDIENTES: - lechuga iceberg - 8 rabanitos - 1 quesito fresco o queso feta - sal, aceite de oliva (AOVE), vinagre de Jerez ELABORACIÓN: Lavamos y cortamos la lechuga. Lavamos y pelamos los rábanos y los cortamos en rodajitas lo más finas posible. Cortamos el queso en daditos. Mezclamos todo en un bol y aliñamos con sal, vinagre y aceite al gusto. es una receta muy sencilla y muy sana. Espero qu ...

Otoñal y apetitosa. Ingredientes: Mezcla de ensaladas, mejor brotes tiernos Setas pequeñas tipo trompetas amarillas (camagrocs) Ajo Pera Granada Queso parmesano Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Módena Sal, pimienta negra en grano Elaboración: Colocar en cada plato una base de la mezcla de ensaladas, la pera con piel lavada y troceada a dados pequeños y unos granos de granada. Reservar. Cort ...

Las ensaladas son siempre un gran recurso cuando uno no sabe que hacer para comer y las mejores son las que se hacen con los restos de lo que se tiene por casa. Esta ensalada de verano es muy completa pero para quienes hacen dieta hipocalórica lo mejor es quitar las aceitunas de los ingredientes, el atún en lugar de en aceite, usarlo al natural y cambiar el vinagre de Módena por zumo de limón. Ing ...

La sencillez de ésta ensalada, es evidente. Todo su mérito lo tiene la vinagreta que la acompaña. Realizada por Manuela Albiñana según una idea de França Galiana. INGREDIENTES Lechugas variadas. Salmón ahumado. Rábanos. Fresones. Aceite de Oliva Virgen Extra. Vinagre de manzana. Sal y Pimienta.ELABORACIÓN Cortamos las lechugas en trozos medianos. Las lavamos y secamos. Reservamos. Picamos los ráb ...

Me gusta rellenar la fruta con otras frutas o ensaladas de todo tipo. Son un plato sano y nutritivo a la par de bonito. Si quieres dejar a tus invitados con la boca abierta, también puedes cocinar: aguacates rellenos, melocotones rellenos o piña rellena. Esta receta puede ser la estrella de tu menú de navidad, una comida con invitados en casa o un menú de verano. Papaya rellena de ensalada Papay ...

Ingredientes para 4 comensales4 patatas medianas,200 gramos de nueces,100 gr. pasas,1 manzana,1 bolsa de lechugas mezcladas con brotes,250 gr. queso cabrales (u otro queso azul),2 huevos,vinagre de módena,Aceite de oliva virgen extra,sal Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas de 1 cm. más o menos y las ponemos a cocer unos 15 min. a contar desde q rompa el hervor. Cuando estén sacamos, ...

Buenísima combinación! Ingredientes: Uva moscatel Anchoas Tomatitos cherry Queso fresco Rúcula Avellanas tostadas Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Módena Sal Elaboración: Lavar y escurrir la rúcula y colocarla en el fondo del plato. Pelar las uvas, cortarlas longitudinalmente y quitarles las semillas. Repartirlas sobre la rúcula. Lavar y cortar los tomatitos por la mitad y distribuirlos sob ...

Ingredientes para 4 comensalesAcelgas 1 ramillete bacon 75 gr. queso parmesano rallado 40 gr. aceite vinagre de módena sal Se lavan las acelgas y se cortan en juliana, muy finas. Se disponen en un plato grande y plano. Se adereza con sal, aceite de oliva virgen y vinagra de módena. Se fríe el bacon cortado en daditos hasta que quede muy tostadito y se coloca por encima de las acelgas. Se cub ...