Ensalada de verano

Las ensaladas son un clásico de mi cocina de verano, se hacen en un pispás, son frescas y llena de vitaminas y otras propiedades. Hacer una ensalada es cuestión de elegir productos frescos y de temporada. Se pueden hacer con carne, mariscos, pescados, verduras o frutas. Para que sean sabrosas solo tenemos que mezclar bien los ingredientes y darle un buen aliño. En casa para las ensaladas tengo ac ...

Ingredientes: Canónigos Espinacas Rúcula Queso de cabra Tomate Nueces Anacardos Piñones Pipas de Girasol Vinagreta de módena Elaboración: Colocamos en una fuente las hojas, cortamos el queso de cabra y el tomate en trocitos y lo añadimos. A continuación agregamos los frutos secos y preparamos la vinagreta: mezclamos aceite de oliva virgen con vinagre de módena y una pizca de sal, regamos la ensala ...

Ingredientes para 4 comensales1/2 k de garbanzos cocidos y escurridos 1 lata de atún en aceite de 170g 1 lata pequeña de maiz escurridos 1 tomate de ensalada 1 cebolla 1 lata de pimienta negra aceite de oliva virgen extra vinagre sal perejil lechuga hoja de roble Las legumbres nos aportan infinidad de nutrientes, fibras y proteínas, son sin duda los garbanzos una de las que más nos brindan: f ...

Ingredientes para 8 comensales8 volovanes de hojaldre,200 gramos de salmón ahumado,200 gramos de atún en aceite,100 gramos de aceitunas verdes deshuesadas,2 tomates maduros de ensalada,1 cogollo de lechuga,2 huevos cocidos,1 limón,aceite de oliva,sal Se hace una ensalada con los ingredientes para rellenar los volovanes. Se rellenan los volovanes cuidando la estética y dejando para encima alg ...

En verano nos apetecen ensaladas para comer o para cenar, así que aquí os traigo una muy completa que se puede encontrar en muchos menús del territorio español. Ingredientes: - 1/2 lechuga. - 1 tomate. - 1 huevo duro. - 2 espárragos grandes. - 1 lata de atún. - 2 puñados de zanahoria rallada. - Media lata de aceitunas negras. - ...

La Cocina De Juani Ensalada de pasta Ingredientes: 350 gr. de pasta de colores 3 huevos duros 9 palitos de cangrejo 150 gr. de atún en aceite 150 gr. de langostinos cocidos 1 cebolleta pequeña lechuga variada tomates cherry aceitunas (proporcionadas por Degustabox) 1 bote de mayonesa pequeño crema de vinagre de Módena Preparación: En una olla con agua y un poco de sal hervimos la pasta. Cuando est ...

Hoy preparamos una deliciosa receta de ensalada Niçoise muy mediterránea y francesa.  Me encantan las ensaladas, sobretodo las que están llenas de ingredientes frescos y sabores diferentes.  Esta ensalada proviene de la provenza y costa azul francesa, y toma su nombre de la ciudad de Niza, en la costa junto a la frontera con Italia. Todo el sabor del mediterráneo nutre toda la riviera francesa en ...

Esta ensalada es típica de Niza y se come mucho en Francia, aunque se puede degustar en todo el Mediterráneo. Ingredientes: - Media lechuga. - 8 tomates cherry. - Una lata de anchoas. - Una lata de atún. - Media lata de aceitunas negra. - 2 huevos. - Aceite de oliva virgen extra. - Vinagre. - 1 cucharadita de café de ...

Este fin de semana estuve en la cadena 100 montaditos, la verdad es que en el pasado había ido alguna vez, pero no lo hacía muy a menudo, porque me parecía que los montados eran baratos, pero iban un poco vacíos. Pero tengo que decir que el otro día me lleve una grata sorpresa, ya que la calidad precio me pareció muy razonable. Y por ello, he decidido hacer esta ensalada que se puede degustar en e ...

Las legumbres nos aportan infinidad de nutrientes, fibras y proteínas, son sin duda los garbanzos una de las que más nos brindan: fósforo, Magnesio, hidratos de carbono, sodio, potasio... por esas grandes riquezas que nos dan, en casa no prescindimos de ellos en ninguna época del año, como se supone que estamos en verano lo hemos preparado en forma de ensalada. Para cuatro personas utilizamos: ...