No todo es cocinar Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Ensalada de verano



Las ensaladas son siempre un gran recurso cuando uno no sabe que hacer para comer y las mejores son las que se hacen con los restos de lo que se tiene por casa.

Esta ensalada de verano es muy completa pero para quienes hacen dieta hipocalórica lo mejor es quitar las aceitunas de los ingredientes, el atún en lugar de en aceite, usarlo al natural y cambiar el vinagre de Módena por zumo de limón.

Ingredientes:

- Lechuga
- Puerros
- Brotes de soja
- Zanahoria rallada
- Atún desmigado
- Aceitunas deshuesadas
- Aliño: Aceite, sal, vinagre de Módena




Elaboración:

Poniendo la base de lechuga, ir añadiendo los ingredientes, lo último el aliño.












Mona Cook

Fuente: este post proviene de No todo es cocinar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Receta: ajoblanco almeriense

La diferencia fundamental entre el ajo blanco de Almería y el de Málaga, es que éste último lleva agua lo que lo convierte en una sopa fría más que en una crema. Aproximadamente cada porción con estas ...

RECETA: ENSALADA KARTOFFELSALAT

Esta ensalada ó bomba calórica, como queramos llamarla, es una de mis recetas preferidas con patata. Desde luego si estáis intentando perder peso lo mejor es ver las fotos y elegir otra receta, peeeee ...

Ensalada de verano

Las ensaladas son siempre un gran recurso cuando uno no sabe que hacer para comer y las mejores son las que se hacen con los restos de lo que se tiene por casa. Esta ensalada de verano es muy completa ...

Gazpacho-salmorejo

Hay tantas recetas de gazpacho y salmorejo como personas de sitios diferentes. La que yo he conocido en mi casa de toda la vida, no lleva tantos ingredientes como otras que he conocido, pero a mi me e ...

Recomendamos

Relacionado

atún comer bien comer sano ...

Ensalada mixta con atún

Las ensaladas son un clásico de mi cocina de verano, se hacen en un pispás, son frescas y llena de vitaminas y otras propiedades. Hacer una ensalada es cuestión de elegir productos frescos y de temporada. Se pueden hacer con carne, mariscos, pescados, verduras o frutas. Para que sean sabrosas solo tenemos que mezclar bien los ingredientes y darle un buen aliño. En casa para las ensaladas tengo ac ...

Crea tu propio menú Ensaladas Entrantes ...

Ensalada de queso y melocotón con salmón

INGREDIENTES Lechuga rizada Radiccio Canónigo Melocotón en almíbar Queso Emmenthal Salmón ahumado Tomates cherry Aceitunas Para la vinagreta: Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Módena 1 cucharadita de miel Sal Pimienta ELABORACIÓN DE ENSALADA DE QUESO Y MELOCOTÓN CON SALMÓN En una fuente o ensaladera, repartimos la lechuga, el radiccio y el canónigo (a los que habremos lavado previamente y ...

recetas de primeros ensaladas y cocteles ensalada de pasta

Ensalada de pasta

La Cocina De Juani Ensalada de pasta Ingredientes: 350 gr. de pasta de colores 3 huevos duros 9 palitos de cangrejo 150 gr. de atún en aceite 150 gr. de langostinos cocidos 1 cebolleta pequeña lechuga variada tomates cherry aceitunas (proporcionadas por Degustabox) 1 bote de mayonesa pequeño crema de vinagre de Módena Preparación: En una olla con agua y un poco de sal hervimos la pasta. Cuando est ...

De Picoteo ensalada ensalada de garbanzos ...

Ensalada de garbanzos ideal para el verano

Si queréis un plato sano y fresquito para el verano os aconsejo esta ensalada de garbanzos. Es muy sencilla de hacer (no os llevará más de 10 minutos) y muy saludable. Necesitaremos: 1 bote de garbanzos cocidos de unos 500 g. 1/2 cebolla roja. Tomates Cherry. 2 o 3 pepinillos. Aceitunas negras. Aceite de oliva. Vinagre de Módena. Sal. Escurrimos bien los garbanzos y los reservamos. Picamos bien la ...

ensalada ilustrada verano

Ensalada ilustrada

En verano nos apetecen ensaladas para comer o para cenar, así que aquí os traigo una muy completa que se puede encontrar en muchos menús del territorio español. Ingredientes: - 1/2 lechuga. - 1 tomate. - 1 huevo duro. - 2 espárragos grandes. - 1 lata de atún. - 2 puñados de zanahoria rallada. - Media lata de aceitunas negras. - ...

Ensaladas Sin categoría

Ensalada de verano

Ya por fín esta asomándose el calorsito y por su puesto cada vez mas apetecen cosas mas frescas, así que hoy he decidido arrancar el fin de semana con una ensalada muy fresquita y colorida, os va a encantar… Ingredientes: Brotes de lechuga varios Tomates cherry Rábanos Aguacate Manzana Semillas de sésamo Aceite de oliva VInagre de módena Elaboración: Preparamos todos los ingredientes por sep ...

Entrantes Atún Cebolleta ...

Ensalada de naranja, atún y cebolleta ¡FACIL Y FRESQUITA!

Este verano incorpora una receta nueva a tus ensaladas tradicionales, te enseñamos a preparar ensalada de naranja, atún y cebolleta. Es fresquita y apenas tardarás un minuto en tenerla lista en la mesa ya que es muy fácil de preparar. Se le pueden añadir aceitunas negras y la receta tradicional, llamada ensalada de pío, lleva bacalao en vez de atún, pero nosotros hemos querido facilitarte la vida ...

primeros platos ensalada ensalada templada ...

Ensalada de pimientos asados

Aunque estamos acostumbrados a que las ensaladas tienen que ser con lechuga o tomate el mundo de las ensaladas va mucho más allá; como por ejemplo esta ensalada de pimientos asados que aparte de no llevar lechuga o tomate además se puede servir caliente, bueno o templada. Ya veréis que buena, es muy sencilla y aunque lleva un ratito, ya que hay que asar los pimientos os merecerá la pena, además os ...

recetas ensaladas ensaladas y verduras ...

Ensalada de mango

Ingredientes para 4 comensalesMango 1 unidad nueces aceitunas negras lechugas variadas queso fresco 250 gr. salmón ahumado 250 gr. sal aceite de oliva vinagre de módena Se parte el mango en rodajas para que quede mejor la presentación. Se coloca alrededor de una fuente plana, poniendo encima un trocito de queso fresco y un trocito de salmón ahumado. En el centro de la fuente, se coloca ...