Ensalada de verano

Las ensaladas son un clásico de mi cocina de verano, se hacen en un pispás, son frescas y llena de vitaminas y otras propiedades. Hacer una ensalada es cuestión de elegir productos frescos y de temporada. Se pueden hacer con carne, mariscos, pescados, verduras o frutas. Para que sean sabrosas solo tenemos que mezclar bien los ingredientes y darle un buen aliño. En casa para las ensaladas tengo ac ...

INGREDIENTES Lechuga rizada Radiccio Canónigo Melocotón en almíbar Queso Emmenthal Salmón ahumado Tomates cherry Aceitunas Para la vinagreta: Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Módena 1 cucharadita de miel Sal Pimienta ELABORACIÓN DE ENSALADA DE QUESO Y MELOCOTÓN CON SALMÓN En una fuente o ensaladera, repartimos la lechuga, el radiccio y el canónigo (a los que habremos lavado previamente y ...

Ingredientes: Canónigos Espinacas Rúcula Queso de cabra Tomate Nueces Anacardos Piñones Pipas de Girasol Vinagreta de módena Elaboración: Colocamos en una fuente las hojas, cortamos el queso de cabra y el tomate en trocitos y lo añadimos. A continuación agregamos los frutos secos y preparamos la vinagreta: mezclamos aceite de oliva virgen con vinagre de módena y una pizca de sal, regamos la ensala ...

Ingredientes para 2 comensalesLechuga,queso azul,jamón ibérico en pedazos,aceite de oliva,1 diente de ajo,vinagre de Módena,aceitunas son hueso,orégano,sal

La Cocina De Juani Ensalada de pasta Ingredientes: 350 gr. de pasta de colores 3 huevos duros 9 palitos de cangrejo 150 gr. de atún en aceite 150 gr. de langostinos cocidos 1 cebolleta pequeña lechuga variada tomates cherry aceitunas (proporcionadas por Degustabox) 1 bote de mayonesa pequeño crema de vinagre de Módena Preparación: En una olla con agua y un poco de sal hervimos la pasta. Cuando est ...

Si queréis un plato sano y fresquito para el verano os aconsejo esta ensalada de garbanzos. Es muy sencilla de hacer (no os llevará más de 10 minutos) y muy saludable. Necesitaremos: 1 bote de garbanzos cocidos de unos 500 g. 1/2 cebolla roja. Tomates Cherry. 2 o 3 pepinillos. Aceitunas negras. Aceite de oliva. Vinagre de Módena. Sal. Escurrimos bien los garbanzos y los reservamos. Picamos bien la ...

Ya por fín esta asomándose el calorsito y por su puesto cada vez mas apetecen cosas mas frescas, así que hoy he decidido arrancar el fin de semana con una ensalada muy fresquita y colorida, os va a encantar… Ingredientes: Brotes de lechuga varios Tomates cherry Rábanos Aguacate Manzana Semillas de sésamo Aceite de oliva VInagre de módena Elaboración: Preparamos todos los ingredientes por sep ...

Ingredientes para 4 comensalesMango 1 unidad nueces aceitunas negras lechugas variadas queso fresco 250 gr. salmón ahumado 250 gr. sal aceite de oliva vinagre de módena Se parte el mango en rodajas para que quede mejor la presentación. Se coloca alrededor de una fuente plana, poniendo encima un trocito de queso fresco y un trocito de salmón ahumado. En el centro de la fuente, se coloca ...

Como me encanta esta ensalada, por su sabor, por su colorido que la hacen tan divertida. El contrastes de sabores de las frutas y las verduras entran en combinación con el vinagre de módena haciendo una explosión en la boca. Ademas eta ensalada tropical va muy bien para el verano y en cualquier estación del año porque es muy fresca y nutritiva y saludable. INGREDIENTES: ( para 4 personas) 2 mango ...

La ensalada es uno de esos platos que nunca deben faltar en nuestra mesa y además nos ofrecen un gran abanico de posibilidades a la hora de variar los ingredientes, ... pudiendo conseguir como en este caso... una rica ensalada con un contraste de sabores "especiales" y muy sencilla de preparar. INGREDIENTES: Lechuga. Aceite de oliva. Vinagre..(en esta ocasión usé vinagre de módena) 1 ce ...