Ingredientes
Aliño de sésamo
-50 g de salsa tahini
-50 g de miel
-50 g de salsa de soja
-15 g de zumo de limón
Ensalada individual
-100 g de lechuga en trozos (tambien podeis añadir espinacas baby, rúcula, etc)
-40 g de aguacate cortado en laminas
-5 esparragos verdes escaldados
-10 aceitunas
-5 g de pipas de girasol
-5 g de pipas de calabaza
-1 pellizco de sal
Preparación
Aliño de Sésamo
1.Ponemos en el vaso todos los ingrediente y programamos 7 min. 90º vel 2.
2.Reservamos y dejamos enfriár completamente.
Montaje de la ensalada
Ponemos en un plato la lechuga,echamos un poco de sal, colocamos a un lado las láminas de aguacate, añadimos los esparragos verdes escaldados, las pipas y aliñamos, al gusto con el aliño preparado.
Que aproveche!