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Entiende el etiquetado de los huevos en 5 pasos

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El etiquetado nos ofrece una información detallada del producto, aunque es complicado entender tanto código y número si nadie te enseña el significado de cada parte. No te preocupes, te enseñamos de forma clara y concisa para que sepas lo que compras.

 Fecha de consumo preferente: Recomendable consumir los huevos antes de que pasen 28 días desde que se han puesto.
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Categoría A: Huevos frescos y de cáscara limpia.Conservación: Preferentemente los huevos se conservan en frío.Talla: S (menos de 53 gr), M (de 53 a 63 gr), L (de 63 a 73 gr) o XL (73 gr o más), de menor a mayor tamaño.Código del huevo: Es obligatorio que los huevos lleven impreso un código en la cáscara tipo 3ES64012345. Vamos a analizarlo a continuación:·  3: Se refiere al modo al que crían las gallinas. El 3 son gallinas en jaulas, el 2 son gallinas criadas en gallinero en el suelo, el 1 se refiere a gallinas criadas al aire libre y el 0 es para los huevos ecológicos.

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·  ES: Se refiere al país productor, en este caso, España.

·  64: Hace referencia a la provincia donde se producen los huevos.

·  012: Código que se refiere al municipio

·  345: Código de la granja productora.

 

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