Esparragos con gambas

En esta ocasión he optado por presentaros una ensalada de gambas y anchoas, servida en cazuelitas individuales. Ingredientes (2 personas): 12 gambas cocidas congeladas 1 lata de anchoas en aceite de oliva 1 tomate Mix de lechugas variadas troceadas (se vende en supermercados) Vinagre Aceite de la lata de anchoas Sal negra en escamas Preparación: Dejamos el día anterior las gambas en el frigorífic ...

Aunque reconozco que soy poco adicto a comer hamburguesas, es bueno comer variado y en esta ocasión, en lugar de colocarlas en el habitual pan de hamburguesas he optado por colocarlas en un plato, cocinadas al grill doble y acompañadas de patatas. Ingredientes (2 personas): 2 hamburguesas de ternera 3 patatas medianas Molinillo de pimientas variadas Aceite de oliva Sal Preparación (45 minuto ...

En esta ocasión me he atrevido a adulterar una estupenda receta de la cocina china. La idea de esta receta, surge de la web "Mis recetas" donde nos cuentan cómo realizar un delicioso "Salteado de langostinos con espárragos." Ingredientes (2 personas): 1 manojo de espárragos verdes (de esos que venden en el súper, ataditos con gomas) 1 lata de setas variadas 1 cebolla 4 ajos 16 ...

En esta ocasión he optado por combinar unas enormes gambas congeladas con un volován que contiene remolacha, membrillo y queso fresco salado. Ingredientes (2 personas): 12 gambas grandes congeladas 2 volovanes grandes 1 loncha de queso fresco saladito 1 loncha de carne de membrillo 2 rodajas de remolacha cocida 1 aceituna sin hueso Aceite de oliva Sal gruesa Preparación: Una vez descongeladas las ...

Esta receta os sorprenderá por su sencillez y sabor, os la vais a perder? Yo que tú no lo haría. Ingredientes para cuatro personas: Aceite de oliva, 1 cucharada Ajo, 5 dientes Espaguetis, 400 g Gambas crudas, 450 g Guindilla, 1 Laurel, 3 hojas Limón, 1 Mantequilla, 50 g Perejil, un buen manojo Pimienta negra molida, al gusto Sal gruesa, una cucharada Sal fina, al gusto Comentario: Yo usé gambas c ...

Ingredientes: 250gr de gambas(yo congeladas), 1 huevo, 100gr de harina, 1/2 cucharadita de levadura, sal, aceite para freir, perejil, 1/2 vaso de agua, un trozo de cebolla muy picada, pizca de colorante amarillo. Pelar las gambas crudas y trocear, reservar. Poner en un bol la cebolla muy picadita, añadir el huevo y mezclar con el agua, agregar la harna tamizada con la levadura, las gambas, un poco ...

Hoy toca comer pasta, un plato fabuloso de espaguetis con salsa y gambas. Ideal para no tienes muchas ganas de cocinar y comer así de bien sin que nadie en casa proteste. Esta receta aunque es sencilla, tiene un sabor exquisito y es un plato económico que se puede hacer en cualquier momento. Espaguetis con gambas Espaguetis con gambas, ingredientes: 500 gr de espaguetis. 400 gr de gambas congelad ...

En esta ocasión, Silvia, mi mujer, abrió unas judías de bote, para hacer una ensalada y aparcó en la nevera medio bote que le sobró, también tenía yo sobrantes de otra receta, unos espárragos verdes cocidos y pensé que uniendo estos ingredientes, más unas gambas y unos ajitos fritos, resultaría una estupenda cena con poquísimo trabajo. Ingredientes (2 personas): ½ bote de judías cocidas (200 g. ap ...

Hoy no nos hemos querido complicar la vida a la hora de comer y hemos recurrido a unos simples contramuslos de pollo que teníamos perdido en el congelador. Ingredientes (2 personas): 2 cuartos traseros de pollo 4 patatas medianas Curri Pimienta negra molida Sal Limón (su zumo, opcional) Preparación (60 minutos): Rociamos con aceite de oliva el grill doble. Colocamos un papel de horno en e ...

Esta receta de espagueti con gambas y espinacas se puede preparar con cualquier pasta a tu gusto, macarrones, tallarines… La elaboración es rápida y sencilla. Ingredientes para 2 personas 200 gr de espagueti (mejor si es pasta fresca) 125 gr de colas de gambas crudas, peladas y limpias 100 gr de hojas de espinacas frescas 2 dientes de ajo grandes 1 punta de cayena o guindilla Aceite de oliv ...