Espinacas con tomate

El tomate es una de las hortalizas que más juego da en la cocina, se puede combinar con otros alimentos y preparar de mil y una maneras y, además, su sabor encanta a grandes y pequeños. Sin duda alguna, por ser una de las hortalizas más ligeras y por los múltiples beneficios que aporta a nuestra salud, es el ingrediente perfecto para preparar sencillos y nutritivos platos con los que recuperaros d ...

Ingredientes para 4 comensalesarroz,espinacas crudas,naranja,sandía,lechuga,tomate,cebolla,albahaca fresca,laurel,sal,aceite,vinagre Elaborar el arroz hervido o cocer con una hoja de laurel, según la cantidad y la forma deseada, dejar enfriar y apartar. Cortar en rodajas finas la naranja, la sandía como en láminas, la lechuga finita tipo juliana, el tomate rodajas finas, cebolla en juliana. Dejar ...

Ingredientes para 4 comensales Lechuga 1 unidad espinacas 1 manojo huevos de codorniz 8 unidades cebola pequeña 1 unidad queso quark 1 tarrina aceite de oliva extra 2 cucharadas vinagre de manzana 1 cucharada albahaca fresca 1 ramita ajo 1 diente pimienta blanca molida sal Cocer los huevos en agua con sal 5 minutos; enfriar bajo el chorro de agua fría y pelarlos. Lavar la lechuga y las espinaca ...

Crema de espinacas Ingredientes: ½ Kilo de espinacas 1 Taza de yogur 1 Pimiento verde ½ Cebolla picada finamente 2 Cucharadas de mantequilla Aceite de oliva 3 Hojitas de albahaca Sal y pimienta al gusto Procedimiento: En la sartén a fuego bajo con la mantequilla y un poquitín de aceite de oliva colocas la cebolla a que se vuelva transparente y después colocas el pimiento verde picado ...

INGREDIENTES 250 g de queso ricotta 150 g de espinacas cocidas 80 – 90 g de harina 1 chalota 1 huevo tamaño M Queso parmesano rallado Mantequilla Nuez moscada Albahaca fresca Sal Pimienta negra Aceite de oliva ELABORACIÓN DE ÑOQUIS DE ESPINACAS Lo primero de todo será cocer las espinacas. Para ello podemos o hervirlas en agua o – como fue mi caso – cocerlas al vapor. Cualquier op ...

Ingredientes para 4 comensalesEspinacas 2 manojos garbanzo en conserva 1/2 kg. ajo 4 dientes pan 2 rebanadas pimentón 1 cucharada aceite de oliva al gusto vinagre de vino al gusto sal al gusto comino al gusto Cocer las espinacas cubriéndolas de agua durante unos diez minutos. Aparte en una sartén, añadir aceite y freír unos ajos enteros y pelados con unas rebanadas de pan. Apartar el pan ...

Ingredientes para None comensalesEspinacas alubias blancas cocidas pasas piñones ajo 2 dientes aceite sal Limpiar y cocer las espinacas con agua y sal, después escurrirlas muy bien. Freír los dientes de ajo no mucho y añadir las espinacas, las alubias, las pasas y los piñones, tapar y cocer a fuego lento unos minutos e ir removiendo de vez y cuando. Fuente: ANGELAMH

Ingredientes para None comensalesMacarrones 300 gr. espinacas 300 gr. rúcula 150 gr. nata líquida 1/2 l. ajo 2 dientes agua aceite de oliva extra sal Pon a cocer los macarrones en una cazuela con agua hirviendo, un chorro de aceite y una pizca de sal durante 10 - 12 minutos. Escúrrela y resérvala. Para la salsa, coloca en una cazuela la nata y el queso troceado y deja reducir hasta que ...

Ingredientes para 3 comensalesPuerros 3 unidades pimientos rojos 3 unidades aceite al gusto vinagre de manzana al gusto sal al gusto albahaca fresca 2 unidades mostaza al gusto En abundante agua con sal gorda ponemos a cocer los puerros. Mientras engrasamos los pimientos los colocamos sobre un placa de horno y los asamos. Preparamos la vinagreta: ponemos en un bol 6 cucharadas soperas de a ...

Ingredientes para 2 comensales garbanzos cocidos,espinacas frescas,ajos,pimentón,aceite de oliva,sal,pimienta En una sarten salteamos los ajos cortados en láminas con un buen chorreón de aceite de oliva. Cuando empiecen a tomar color, echamos las espinacas lavadas y cortadas un poco de sal y cuando casi estén refritas añadimos el pimentón al gusto.