Hoy os traemos un vídeo con un nuevo formato del que esperamos os guste más que los anteriores.Nos hace mucha ilusión porqué tanto a mi marido como a mi, nos encanta este tipo de VIDEORECETAS, más ligero, muy visual y dinámico.
Quizás estemos equivocados, pero lo hacemos de corazón y con muchas ganas...y con muchas horas invertidas.
Así que si alguien se pasa por aquí y nos cuenta que le parece, nos encantará...siempre es bueno saber lo que opináis, aunque ya sé que da mucha pereza dejar comenatarios!
GRACIAS!!!!!Dificultad: fácial
Tiempo de preparación: 1 hora
Ración: 12 o 15 unidades (depende del grosor).
Ingredientes
2 placas de hojaldre rectangualres
3 cucharadas soperas de mermelada de calabaza
1 huevo batido para pincelar
Semillas de amapola (opcional para adornar)
Un cuchillo bien afilado.
Un rodillo
Preparación
1- Dispondremos una de las placas de hojaldre estirada y le pondremos encima la mermelada. Sed generosos!
2- Pondremos la otra placa de hojaldre encima y con un rodillo aplanaremos un poco para conseguir que se peguen bien las dos partes.
3- Con un cuchillo bien afilado cortaremos tiras de unos 2,5 cm.
4- Cogeremos las tiras por las puntas y las "retorceremos" cada una hacia un lado opuesto, de modo que nos queden espirales. No os preocupéis si sale un poco de mermelada o no os quedan bien....al hornear hacen un milagro!
5- Las pintaremos con el huevo batido y las adornaremos con las semillas.
6- Hornearemos unos 10 minutos a 200º C o hasta que veamos que se empiezan a dorar.
Nota
- Están muy buenas acabadas de hornear. Al día siguiente, por el efecto de la mermelada quedan reblandecidas...aunque están muy buenas.
- Podemos tener las espirales en la nevera listas para hornear, incluso desde la noche anterior.
- Podemos hacerlo con otras mermeladas.
- Se pueden hacer con chocolate.
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Food&Cakes by GB