Cocina

mermelada casera

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Preparar nuestra propia mermelada casera es una forma fácil y sencilla de aprovechar las frutas que están a punto de estropearse.

Lo más común es utilizarla en cada desayuno o merienda sobre pan tostado, pero también es una gran idea combinarla con otros alimentos como el paté o utilizarla para elaborar algunos postres.

En en canal de Cocina de facilisimo.com hemos dedicado muchos artículos a hablar de la mermelada casera. Aquí podrás encontrar consejos para aprender a prepararla y multitud de deliciosas recetas para elegir tu preferida.

Imagen: L. Marie/Flickr


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Receta de mermelada casera....sin fruta!

Bienvenidos a todos a otra edición de Paulina Cocina!Hoy vamos a ver un nuevo capítulo de la serie #PuedeFallar ¿de qué se trata esta sección? Vieron que en Internet están dando vueltas un montón de videos o recetas, o incluso ideas que parecen fantásticas?Seguro que chusmearon un postre que hacen en China y pensaron….¿saldrá de verdad? Bueno, acá Paulina se pone la bata imaginaria de cientí ...

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Mermelada casera de fresa

¡Hola corazones! Soy de las que suele desayunar unas tostadas con mantequilla y mermelada, y un buen colacao calentito. Así que me dije a mi misma,¿por qué no hacer MERMELADA CASERA? De esta manera sé lo que estoy comiendo y obviamente mucho más sano. Así que dicho y hecho. Aprovechando que ahora podemos encontrar fresas en todos los supermercados, decidí hacerla con ellas. Eso sí, vosotros podéis ...

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Mermelada de Naranja Casera con Thermomix

Hoy os tengo que decir que ha sido una merienda perfecta y por ese motivo lo subo al Blog.Mermelada de Naranja Casera con Thermomix y Té Pu Ehr MulberryEl Té es de la Tienda QUIERE-TÉ de Almería. Tienen una gran cantidad de variedades y es una maravilla cuenten con uno de los mejores "Tea Sommelier International&Tea Blender" de EspañaY la Mermelada es casera, hecha con Thermomix. Encontré la r ...

Mermelada casera de melocotón

Mermelada casera de melocotónMermelada casera de melocotón ,historia:Esta receta es pura tradición en muchas casas, incluida la mía, donde hace años hacíamos grandes cantidades de mermelada de melocotón casera para tener de donde tirar todo el año y no tener que comprarla. Es realmente fácil de preparar y solo contiene dos ingredientes: melocotónes y azúcar. Luego también explicaré cómo hacer la c ...

Postres y dulces (Indice) Reto Desafío en la cocina

Mermelada casera de piña con vainilla

Por fin, despues de un verano de descanso ¡Hoy toca de nuevo el Desafío en la cocina! Como ya sabrás cada mes una de las "jefas" del grupo nos proponen una receta clásica o un tema concreto para que cada uno preparemos nuestra versión. El tema de este mes ha sido el de las conservas dulces: Mermeladas, compotas y fruta en almíbar.. ¡No hay mejor época del año para estas recetas!Cuando lo leí tuve. ...

Mermeladas Recetas en panificadora panificadora

Mermelada de melocotón casera en panificadora

¡Hola! Me gustaría compartir contigo como preparo mermelada de melocotón casera en panificadora. Para conseguir una buena mermelada lo mejor es usar fruta de temporada que es cuando está en su mejor punto de madurez. Ahora estamos en temporada de melocotones y además de tener mejor sabor también tienen buen precio.Eso sí, para preparar la mermelada los melocotones tienen que estar maduros pero no. ...

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Mermelada casera de albaricoque

Una forma de disfruta la fruta de temporada durante todo el año son las conservas de mermeladas. Son muy fáciles de preparar; la base es azúcar, y la fruta que utilicemos. Hoy prepararemos mermelada de albaricoque conocida también esta fruta como; damasco, albarillo, albergero, aprisco o prisco, chabacano, alberchiguero, y mayuelo. Indepen-dientemente de como lo denominemos vamos hacer mermelada d ...

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Mermelada de nísperos casera

En mi casa siempre se ha hecho mermelada con la fruta del huerto, ya sea mermelada de ciruelas o de nísperos como la que vamos a hacer hoy.Podía decir que echo de menos el huerto de mis padres, y es verdad, pero como mi adorable vecina me surte con las frutas de los árboles que sus padres tienen en su casa, al final, es como si estuviera en Córdoba aunque esté a cientos de kilómetros. Aprovecho pa ...

autentica mermelada de cereza casera como proeparar mermelada de cereza mermela de cereza casera ...

Mermelada casera de cerezas

Cómo hacer auténtica mermelada casera de cerezas paso a paso. Hacer mermeladas en casa es todo un placer. Ya que podemos disfrutar de muchas frutas en cualquier época del año. Hoy en el canal como se hace haremos una mermelada de cereza casera.INGREDIENTES1 kg de cerezas500 gr de azúcar1 limónPREPARACIÓNLavamos bien las cerezas.Cortamos por la mitad Una vez cortada por la mitad, damos un pequeño. ...

fresa Magdalenas

Magdalenas de fresa hechas con mermelada casera

Magdalenas de fresa hechas con mermelada caseraNo se si recordaréis la mermelada de fresas casera que preparé a principios de temporada, pero el caso es que tenía para dar, vender y regalar. así que se me ocurrió preparar unas magdalenas con ella.Magdalenas de fresa hechas con mermelada caseraIngredientes galletas de fresa con mermelada casera:- 2 Huevos M- 60 gr. de azúcar- 60 ml. de leche- 190 g ...