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Selección de Mermeladas

                              
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Hola queridos amigos cocineros,  el día de hoy les voy a dar una deliciosa Selección de Mermeladas

Ya vimos en nuestra primera entrega de 5 delicias de mermeladas caseras lo fácil que puede resultar hacer una rica mermelada casera; eso si, lo importante es seguir los pasos que han dado previamente l@s autor@s de las distintas recetas, ya que muchas veces (en la mayoría de los casos) cada uno pone su toque especial, además de trucos y consejos que nos viene muy bien aprender de como se hace, cuales son sus ingredientes, como se preparan paso a paso…

Hoy traemos una segunda entrega de un post colaborativo de 5 blogs que nos ofrecen una variedad de exquisitas mermeladas; le dejamos ya con la primera entrada dedicada a nuestros queridos diabéticos, que también van a poder disfrutar de estas deliciosas mermeladas.

Mermelada de Ciruelas Rojas Sin Azúcar, apta para Diabéticos

Esta exquisita mermelada de ciruela roja nos ofrece un especial postre sin azúcar y bajo en calorías, ya que solo lleva la fruta escogida, agua, conservante natural y edulcorante de cero azucares y cero calorías. Solo 49 calorías los 100 g
 
Tan solo precisamos ciruelas rojas y edulcorante 0,0 azúcar (maltitol o estevia preferentemente) ya veréis en la elaboración lo sencillo que resulta hacerla, hervir las frutas troceadas y añadir gelatina y algún conservante natural.
 
Les dejamos con este vídeo tutorial, receta incluida, donde paso a paso vamos explicando como hacer esta deliciosa Mermelada de Ciruelas Rojas Sin Azúcar, apta para Diabéticos
 
Mermelada de Ciruelas Rojas Sin Azúcar, apta para Diabéticos

Por experiencia en casa sé que con Amor y un poco de dedicación, los diabéticos y los que cuentan calorías, no tienen que renunciar a las deliciosas mermeladas. Siempre con la confianza de ser auténticamente caseras.

Puedes ver la entrada en el blog de su autora con mas detalle: Mermelada de Ciruelas Rojas Sin Azúcar, apta para Diabéticos

De las ciruelas, nos vamos ahora a una exquisita Mermelada de calabaza y cítricos

Hoy nuestra amiga Rosa Urroz del blog  Paprika En La Cocina, nos trae una deliciosa mermelada de calabaza y cítricos,  que a su vez esta indicada para salsas y aderezos

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Tan solo precisamos calabaza y Azúcar el zumo de 1 limón y de 1 naranja y algún detalle mas que nos explica su autora. Se elabora cociendo con agua y azúcar la calabaza y remover con una cuchara de madera. Hay recomendaciones de la autora de esta receta importantes para su elaboración que podéis ver el siguiente enlace Mermelada de calabaza y cítricos

Mermelada De Moras Silvestres

Nuestra amiga Pilar Casanava del blog Per sucar-hi pa, trae un exquisito sabor a bosque a frutos naturales, con una mermelada de moras silvestres.

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Precisamos moras, azúcar y 1 limón y algún detalle  mas que nos comenta su autora. La elaboración es facil de hacer: macerar las moras, el azúcar, las especias y la piel de limón, ante de hervir, para posteriormente ponerlo en una cazuela en el fuego. Hay unas importantes recomendaciones Información que nos detalla la autora de la receta, a la hora de elaborar la misma en el siguiente enlace: Mermelada De Moras Silvestres

Mermelada De Higos Frescos
 
Las variedades de mermeladas que traemos en este blog La Taza de Loza de nuestra amiga Patty Frattini, nos permite asegurar que serán las delicias de los amantes de los postres dulces. Una receta exquisita de mermelada de higos.

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Veamos lo que precisamos: Higos maduros, azúcar y  el zumo de medio limón; además de un toque especial que le da la autora de la receta. Se elabora muy fácil, limpiar y preparar la fruta y ponerla a fuego lento. Hay detalles muy importantes que nos da su autora para conservan un año aproximadamente esta delicia de mermelada. Nos lo amplia en el siguiente enlace Mermelada De Higos Frescos.

Mermelada de Ciruelas Amarillas y Lima
 
Nuestra amiga Laura, del blog SweetAddict nos trae es deliciosa mermelada de ciruelas amarilla y lima. Un placer para saborear los amantes del dulce.

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Veamos que precisamos ciruelas, azúcar y la ralladura de las 2 limas.. Su elaboración sencilla aunque hay indicaciones importante de la autora de la receta; lavar la fruta y fuego medio-alto y a disfrutar…… Te dejamos con las indicaciones y consejos al completo de Laura,  para hacer esta dulce receta,  haz clic en este enlace Mermelada De Ciruelas Amarillas y Lima

 Blog que han participado: 

Salud y Belleza Natural 

Paprika En La Cocina 

Per sucar-hi pa 

La Taza de Loza

SweetAddict

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