Espirales de pasta gratinados!!!

Ingredientes; Espagueti , tomate, queso, chistorra,( chorizo fino) un poquito de mantequilla, oregano,laurel , Preparación; Cocemos los espagueti con el laurel, un poco de oregano (en rama o romero) escurrimos bien pasando a fuente horno, con un poco de tomate en el fondo,chorrito de aceite y oregano, esta vez molido añadimos el chorizillo,cortado en dados,echamos el queso rallado,y la mantequilla ...

Cuatro alcachofas ,abundante aceite; Cortamos las alcachofas llevandolas al fuego fuerte (cuidado no se quemen) echar sal gorda y listo: Espagueti dos dientes de ajo sin pelar (opcional) una hoja de laurel, sal, chorrito de aceite, ccemos la pasta con el ajo laurel,sal chorrito de aceite diez minutos; escurrimos ) ¡¡¡¡Salsa!!!! oregano ,tomate frito,un poquito de chorizo ,queso rallado , nuez de ...

Ingredientes; 1/2 k macarrones, tomate fríto, jamón cocido, dos hojas laurel, ajo ,queso rallado, cebolla, preparación; cocemos los macarrones con sal, el diente de ajo un chorrito de aceite, y las hojas de laurel unos 15 m, aparte hacemos un sofrito con el jamón la cebolla muy picadita y el tomate,dejando que se mezclen bien los sabores,cuando este todo untamos el fondo de la fuente con tomate ...

INGREDIENTES 400 g de espirales de pasta 50 ml de aceite de oliva virgen extra 1/2 k de langostinos (frescos o congelados, a vuestra elección) Pimienta negra recien molida Sal 1 cebolla y media 4 zanahorias 1 pimiento rojo Medio calabacín 4 tomates maduros 1 diente de ajo 2 cayenas pequeñas La ralladura de una mandarina grande o dos pequeñas 1 cucharada de postre de curry amarillo Unos 50 ml de ag ...

Ingredientes para 4 comensales canelones,bacalao desalado,1 cebola,2 pimientos verdes,tomate frito,perejil,sal,pimienta,laurel,harina,leche,queso rallado,aceite Cocer las placas de los canelones en abundante agua con sal, el laurel y un chorro de aceite de oliva, cuando estén "al dente" sacarlas de una en una y extenderlas sobre un paño de cocina. Reservar. Cortamos la cebolla y los pi ...

La Cocina De Juani Champiñones gratinados con bechamel Ingredientes: 12 champiñones grandes 1 limón 150 gr. de bistec de ternera 150 gr. de pechuga de pollo 50 gr. de virutas de jamón serrano 1 cebolla 1 tomate maduro 1 copa de coñac 1 vasito de caldo sal pimienta negra salsa bechamel queso rallado para gratinar Preparación: Cortamos el bistec de ternera con las tijeras, bien pequeño. Hacemos lo m ...

Potaje de judías blancas Ingredientes: 250 gramos de judías blancas 1 Cebolla 3 Zanahorias 1 Pimiento (rojo o verde) 1 Tomate grande o dos pequeños 3 Patatas 1 Trozo de calabaza Selección de embutidos según disponibilidad (Chorizo, morcilla, tocino, salchicha, chistorra....) 3 Dientes de ajo 1 Cucharadita de pimentón dulce y otra picante (si no quieres poner picante pon dos del dulce) 1 Hoja de la ...

Posted by: Gemma Biosca Como véis voy a paso de tortuga con las publicaciones, pero en ello estamos! Hoy os traigo una receta que es casi una no-receta: unas espirales de queso y chutney de tomate....uf...un bocado exquisito! No sé si lo conocéis el chutney, pero estoy segura de que si un día lo probáis os encantará. Es típico de la cocina de sud-asiática que como sabéis, va atiborrada de especies ...

En esta ocasión hemos optado por realizar una cena rápida y sencilla con media chistorra y un panecillo de bocadillo. Ingredientes (2 personas): 1 panecillo de bocadillo 1/2 chistorra Queso rallado de cuatro colores 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos y troceamos el tomate. Introducimos el tomate en el vaso de la batidora, le añadimos aceite y sal al gusto y trituramos. Abrim ...

Ingredientes; -300g Espagueti, -Un pimiento verde,otro Rojo, -medio puerro(lo blanco) -100g aceitunas, -Tomillo ,Romero,Oregano, -tomate (al gusto), -Queso rallado; Preparación; Cocemos los espagueti en abundante agua con sal y una oja de laurel, aparte picamios el resto de ingredientes muy finos" los ponemos en sartén despacio para que pochen, cuando casi estén añadimos las aceitunas picadas ...