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Estofado de Pollo, Receta Con Sabor Casero.

Disfruta un suculento estofado de pollo

El estofado de pollo es el habitual plato que afirmamos que se cocinan solos.

Puesto que solo se precisa de supervisión y medir tiempos.

Precisamos tener las verduras picadas y también ir insertándolas en el instante preciso.

El trabajo es simple y el resultado es excelente puesto que es un plato muy consistente y rico.

🍗 Estofado de Pollo, Receta Con Sabor Casero.🍛
Estofado de Pollo, Receta Con Sabor Casero.
El estofado de pollo está repleto de proteínas por la pluralidad de ingredientes como la zanahoria, papa, arveja, entre otros muchos.

Una receta tradicional, ahora puede gozarla doblemente, haciéndola y saboreándola.

Recuerde lavarse las manos con agua y jabón ya antes de preparar los comestibles.

Si buscas un plato nutritivo, sabroso y simple de hacer, ¡anímate por el estofado de pollo! Te dejo la receta a fin de que lo prepares de manera fácil

Ingredientes del Estofado de Pollo:


5 presas de pollo

1/2 Kg. de papa peladas y cortadas en cubos grandes

tres tomates pelados sin pepas y cortados en cubito

1 cebolla roja cortado en cuadraditos pequeñísimos

1/2 pimiento cortado en cuadraditos

1 taza de arverjas peladas2 zanahorias peladas y cortadas en cubos o bien rodajas

1 cucharada de ajo molido

Cucharada de ají panca molido

1 cucahrada de ají amarillo

2 cucharadas de sal

1 cucharadita de ajino-motocicleta (glutamato monosódico)

Cucharadita de pimienta

Cucharadita de comino

Cucharadita de orégano molido

Chorrito de aceite

1/2 taza de caldo de pollo o bien media taza de agua y ¼ de taza de vinagre(opcional).

Preparación del Estofado de Pollo:

Empieza preparando el pollo aliñado.

Échale sal pimienta, comino y ajinomoto.

Entonces, pone la olla a calentar y vierte un chorrito de aceite.

Cuando aprecies el aceite caliente, añade el pollo y dóralo solo por fuera.

Entonces lo sellas.

Añade la cebolla picada en tomate y tapa la olla hasta el momento en que comience a sudar.

Después, echa el ají panca, el ají amarillo, el ajo, la sal, la pimienta, el comino y el ajinomoto que quedó.

Asimismo, agrega el orégano molido y el agua o bien caldo.

Añade las arverjas y zanahorias. Tapa y deja cocer a fuego lento.

Cuando veas que las alverjas están cocidas, añade la papa y tápalo a fin de que cocine por diez minutos más a fuego lento.

ESTE PLATO ES MUY BUENO, SE PUEDE HACER DE POLLO O BIEN DE CARNE

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