Qué necesito para decorar las galletas con dibujos de estrellas de mar
– galletas para decorar sin gluten
– glasa real de color rojo y consistencia 10 segundos
– glasa real de color amarillo y consistencia 10 segundos
– glasa real de color azul y consistencia 10 segundos
– mangas pasteleras de papel sulfurizado (de horno)
– azúcar de colores
Cómo decoro las galletas
1. Hornea las galletas el día anterior a decorarlas. Lo mejor es que reposen 24 horas.
2. Rellena toda la galleta con glasa real de consistencia 10 segundos y deja secar al menos 12 horas. Yo las dejé de un día para otro.
3. Una vez secas, decora con puntos de la misma glasa y deja reposar un par de minutos.
4. Con la glasa aun húmeda, echa azúcar coloreada y deja secar por completo.
Puedes hacer todas las combinaciones de color que quieras, te quedarán unas galletas preciosas.
Te dejo aquí el tutorial de estas otras galletas, por si te gustan más.
Feliz semana!!!
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