EXTRANJERA HACE TAMALES MEXICANOS... ¿Me salen bien?

COLABORACIONES Los TAMALES son un alimento típico de muchos países de América Latina. Pero ¿sabes cómo hacer tamales? Se preparan normalmente a base de una masa de maíz o de arroz que se rellena de carne de vaca, de cerdo, pollo o pescado, verduras, chiles, frutas, salsas y otros ingredientes. Incluso se están introduciendo rellenos veganos para los seguidores de este tipo de dieta. Una vez prepar ...

Una de las recetas que no puede faltar en ningún recetario es la de un buen bizcocho casero, el bizcocho es un postre ideal para cocinar y disfrutar en familia, y uno de los dulces que más gusta a los peques de la casa. No es nada difícil hacer un buen bizcocho, el truco está en elegir una buena receta y seguir las instrucciones paso a paso. Por si te apetece sorprender a los tuyos preparando un r ...

Quiero enseñar una tarta que me pierde. Es super secilla y está buenísima. Aunque hace ya tiempo que la hice, quiero compartirla. Ingredientes: - 1 paquete de sobaos (yo usé el que vienen 36) - 1 sobre de preparado para flan - 1 bote de mermelada al gusto (yo usé de fresa) Modus operandi: * Se prepara el flan siguiendo las instrucciones del paquete. * Mientras tanto, se colocan los sobaos en una f ...

"¿Por qué no me salen los bizcochos????" Seguro que más de una vez muchos de nosotros nos lo hemos preguntado al ver que, tras haber preparado con mucho esmero y cariño un bizcocho que se prometía riquísimo, nos sale "algo" incomestible. La verdad es que da mucha rabia y, más aún cuando no entiendes qué ha podido fallar. Has seguido al pie de la letra la receta, has añadido tod ...

Algunos pensaréis...¿ y a esta chica, siempre que cocina le sale todo bien?, pues no, no. Las blogueras, lo sé por mis compañeras, muchas veces tenemos que repetir una receta porque, o bien no sale como una quiere, o bien porque no hemos quedado satisfecha con la foto, que será el resultado final de la receta, ya todos sabemos que una buena imagen vale mas que mil palabras. Este mes en el reto Co ...

Si eres amante de las galletas hemos preparado para ti una selección de recetas de cookies que siempre salen bien, con diferentes ingredientes y sabores para gustar a todo el mundo. 1. Cookies clásicas con pepitas de chocolate 2. Cookies de chocolate blanco 3. Cookies de chocolate y nueces 4. Cookies de lacasitos 5. Cookies de ciruelas y canela The post 5 recetas de cookies que siempre s ...

Primero de todo quiero disculparme por publicar tarde y encima he visto que me habéis visitado muchos, vais a pensar que no tengo palabra. Hoy tenia preparada otra introducción a la entrada pero he decidido cambiarla a última hora ya que publico tarde que mas da una hora mas. La verdad que últimamente no se que me pasa, vivo despistada con el blog y ya dejo claro que no estoy enamorada - que seg ...

Disfrutarás muchísimo con la selección de recetas con pollo que tenemos hoy en el blog, un amplio repertorio al que le sacarás mucho partido. 22 propuestas para cocinar pollo sencillas, rápidas, económicas y nutritivas que nunca fallan. Son platos fáciles y saludables que puedes hacer en casa cómodamente, fantásticos para las comidas y cenas de tu familia. El pollo es un producto muy asequible que ...

Hola! ¡Los invito a conocer las gachas de la abuela! No, no es un chiste, es de verdad. Esta receta es una de las llamadas de la abuela por su carácter casero de toda la vida, por las variantes de ingredientes y por muchas cosas más.  Particularmente hoy vamos a ver la mejor receta de gachas manchegas de La Mancha. El trabalenguas más rico que van a conocer. Tabla de contenidos Sobre las gachas Or ...

¡Hola bellos y bellas! ¡Bienvenidos a Paulina Cocina! Hoy los vamos a hacer sentir que tocan las nubes con sólo una cucharada de este postre español ¡que la rompe!: Tocino del cielo. ¿No les parece una maravilla el nombre? Amamos la creatividad en los nombres de ciertos platos y postres, ¡y no hay dudas de que para este hubo un gran uso de la imaginación! ¿Pero qué es realmente este postre? En est ...