Fajitas de pollo

Este sencillo postre  de naranjas a la jijonenca, combina a la perfección la fruta fresca y un dulce navideño: el turrón. Para que algo resulte apetitoso y tentador, no siempre tiene que ser muy elaborado y llevar muchos ingredientes. De hecho, aquí se cumple el dicho aquel de que… “menos es más”. Si estabas buscando un postre diferente para estos días y que no te lleve mucho tie ...

Esta receta de crema de espinacas, es una receta simple, sin complicaciones y, os aseguro, está deliciosa, porque, para que una cosa esté rica, no tiene por qué ser sofisticada y laboriosa. Es la crema de espinacas que – en invierno – a menudo hago en casa para los míos Sin rehogar cebolla, ni puerro, ni pasar por el colador chino… sencilla, como la vida misma!. Eso si, ayudada ...

Este flan de donuts y canela, es una receta para aprovechar esos bollos (en este caso, yo he usado unos donuts) que, a veces nos quedan secos y olvidados en la despensa porque que no están en condiciones de comerlos “normal”, por así decirlo De una forma muy sencilla, rápida y económica, los reciclamos, convirtiéndolos en un delicioso postre, que también puede servirnos para acompañar ...

La receta que os traigo hoy, hígado al vino tinto, lleva uno de los ingredientes más saludables que hay: el hígado. El hígado contiene gran cantidad de nutrientes y es uno de los mejores alimentos para tratar estados anémicos. No obstante, como muchas cosas en esta vida, no es conveniente abusar de él, pues contiene alto índice de colesterol. Pero cuando lo queráis comer, probad a hacerlo de esta ...

Mirad que tarta de San Valentin os traigo hoy. Por que, si hay algo que no puede faltar el día de los Enamorados es la tarta Pero no tod@s tenemos el suficiente tiempo para estar toda o parte de la mañana (o de la tarde) en la cocina preparándola, pero si nos gusta hacer algo con nuestras propias manos, casero, personalizado, plasmando en ello nuestro cariño y amor….Pues bien, pensando en e ...

Ingredientes: 1 Pechuga de Pollo 1 Pimiento Rojo o carne de pimiento choricero 1 Pimiento Amarillo 1 Pimiento Verde Cebolla Tortillas mexicanas de trigo Sazonador para Fajitas Salsa original para fajitas Aceite de Oliva Elaboración: Cortar los pimientos y la cebolla en tiras, sofreir. Cortar la pechuga de pollo en tiras y añadir a la sartén donde estamos sofriendo los pimientos y la cebolla. Añad ...

Sándwich de pollo y piña: un delicioso bocado, que une los sabores dulce-salado provocando una sinfonía gustativa en nuestro paladar ;). Si eres de l@s que te gusta este tipo de combinaciones, no deberías dejar de probarlo, porque está realmente exquisito!. En esta elaboración, he empleado unas latas de pechuga de pollo en aceite de oliva (que son fáciles de encontrar en el supermercado) ahorrándo ...

Para comer en casa o llevar fuera, estas empanadillas de pollo te van a ir de maravilla. Con el buen tiempo, nos apetece salir a pasar el día fuera: a la playa, al campo, a la piscina… o tenemos invitados en casa y les hacemos una apetitosa cena de picoteo, con numerosos platillos que apetecen cantidad, a que si? Pues anímate a preparar estas empanadillas, que son muy sencillas, sabrosas y c ...

Qué receta más sabrosa la de este pollo a la sidra!. Sencilla a más no poder y fácil, muy fácil de preparar y, sin embargo, espectacular. Porque, ya os he dicho en repetidas ocasiones que, para comer bien, rico y variado, no es necesario estar muchas horas en la cocina. Los platos de mi blog, siempre os regalan tiempo: para leer, para ver la TV, para estar con los niños.. en definitiva, para vosot ...

Que os parece si hoy preparamos una noche temática ambientada en México, mariachis, sombreros mexicanos y como no una mesa con la receta más típica unas fajitas de pollo preparadas con todo el cariño y claro no puede faltar el tequila, el limón y un margarita. De la cocina internacional, la mexicana es sin dudarlo una de las cocinas que más me gustan, la disfruto, me enamora, será porque el picant ...