Ingredientes para None comensales
250 grs de arroz condimentado como más os guste (incluso podemos hacerlo con arroz o risotto que nos haya sobrado),2 huevos,Mozzarella,Harina,Pan ralladoMezclamos el arroz con un huevo, condimentamos a gusto y formamos bolitas, ayudándonos con las manos humedecidas en agua. Cogemos un trocito de mozzarella o queso tierno y lo colocamos dentro. Terminamos de darle la forma deseada, puede ser más alargada tipo croqueta, más redonda como la que yo he hecho, esto es a gusto...Luego pasamos la bolita de arroz por huevo batido, harina, de nuevo huevo y pan rallado. Freímos hasta que este dorada y ya tenemos nuestros supplì listos para servir!