Fatay

Cómo hacer Fatay o Empanadas Árabes, rellenas con carne y con masa casera. Mostramos como preparar estas deliciosas empanadas árabes conocidas como Fatay, pero dependiendo su forma pueden llamarse “Sfijas” o “Lehmeyun”. Vamos a preparar inicialmente el relleno de estas empanadas de carne para que vaya tomando sabor y luego haremos la masa casera para empanadas árabes pa ...

Buenos días, buenas tardes, buenas noches amigos y amigas! Aquí Paulina Cocina con una receta que les va a volar la peluca: empanadas árabes tradicionales. Siempre sí a ellas. Para mí es la comida árabe más sabrosa, si ustedes tienen otra cuéntenme en los comentarios y los leo! Las empanadas árabes o Fatay, como prefieran llamarlas son un estandarte de la cocina egipcia, palestina y sirio-libanesa ...

No sé si alguna vez has visto esta clase de empanadilla árabe abierta >> es muy característica por la forma de barquita que tiene y llama mucho la atención. Tiene el nombre de empanadilla árabe fatay o empanadilla árabe fatayer. La gastronomía árabe es famosa por muchas recetas y entre las más famosas está el falafel, el shawarma, tabulé, manakish, arayes o las empanadas árabes. ¿Conocías ...

Masa Harina500gr Agua 280cm3 Aceite de oliva 3 cucharadas Sal 10gr Levadura fresca 20gr Relleno de carne Carne vacuna 600 gr. Cebolla 400gr Morrón rojo 200gr Tomate 200gr Extracto de tomate 80gr Perejil c/n Ají molido c/n Pimentón dulce c/n Comino c/n Sal c/n Pimienta c/n Limón 1unid Elaboración paso a paso 1. Coloca la harina en una superficie limpia y seca y forma una corona. 2. Desgrana ...

Las empanadas árabes o fatay son tradicionalmente hechas con carne de cordero, nosotros las haremos con carne de vaca, y dos ingredientes más. Son muy fáciles de hacer, rendidores y exquisitas. Hacemos la masa caserita y el relleno que no requiere mucha preparación. Las podes hacer, pre cocinar y freezar por hasta 6 meses. Le sumas un falafel, el puré de berenjenas y haces una comida temática. Per ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta de hacer Cazón muy diferente. Me quedaba todavía 400g de Cazón y tenía ganas de comerlo de otra forma. Es una forma que los peques de la casa coman pescado y que está buenísimo. También podéis hacer esta receta con otro tipo de pescado. Ingredientes 400g Cazón 20cl Zumo de Limón 33cl Vino Blanco 2 Dientes de ajo 1 Hoja de laurel 1 Cebolla Finas Hierbas Aceite ...

Quiero dar las gracias a Delicia Artesana por enviarme esta rica morcilla, con la que hice varios platos, ya los iré poniendo. Esta receta es la primera vez que la hago y nos encanto. Como pintxo o entrante es perfecta. INGREDIENTES: Champiñones grandes Morcilla de Delicias Artesanas queso rallado harina 1 vaso de leche desnatada pimienta blanca PREPARACIÓN: Lo primero se limpian los champiñones ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta que es muy exótica y divertida. Una forma diferente de comer arroz que está buenísimo. La receta real se llama Khao Pad Saparod pero yo lo he preparado cambiando algunos ingredientes y que queda de lujo. Ingredientes 150g Magro de pollo 150g Piña 10 Langostinos 2 Huevos 250g Arroz 1 Cucharada de curry ½ Cucharada de pimienta blanca 1 Cucharada de sal 1 Cucha ...

Ingredientes: Relleno: placas para lasaña, 400 gr de carne picada de cerdo y 400 gr de ternera picada, 2 cebollas, 1 bote de tomate a la boloñesa, zanahorias, queso rallado, sal, aceite y mantequilla para engrasar la fuente. Bechamel: una buena cucharada de mantequilla, 2 cucharadas de harina, leche, sal, pimienta y nuez moscada. Elaboración: Lo primero es poner agua en una olla. Empezaremos a co ...

/* ATÚN EN SALSA DE PERDIZ *\ INGREDIENTES************ 600 gr. de atún 200 ml. de caldo de pescado200 ml. de vino blanco1 cebolla 2 dientes de ajos2 hojas de laurel 1 cucharada de harinasal , pimienta molida , aceiteperejil PREPARACIÓN************ Cortamos el atún en tacos y salpimentamos .Para hacer la salsa , echamos en una cazuela un poco de aceite y las dos hojas de laurel , le echamos la cebo ...