Arroz frito con piña

Arroz frito con piña, una receta muy exótica y divertida. Se trata de una variedad muy especial de arroz frito original de Tailandia, con muchos ingredientes deliciosos y un toque diferente. Ingredientes para 4 comensales150 g de piña en dados,8-10 langostinos pelados,125 g de pollo,2 huevos,3 tazas (325 g) de arroz cocido,1 cucharadita de curry en polvo,1/4 cucharadita de pimienta blanca,1 cuchar ...

De vez en cuando, nos gusta hacer una escapada y hoy hemos hecho un viaje a Tailandia, para preparar un rico arroz para los amantes del curry, un plato sencillo y rápido que si tenemos el arroz cocido con anterioridad, se prepara en cinco minutos. El arroz frito es comida callejera común en Tailandia (y muchos otros países asiáticos). La receta de este arroz frito con piña tailandés es sólo uno de ...

Hoy elaboraremos un riquísimo postre de lo más clásico y tradicional como es el arroz con leche. Pero en esta ocasión va a dejar de ser tan clásico ya que vamos a sustituir la mayor parte de la leche donde cocemos el arroz por la leche de coco. Así vamos a conseguir un postre diferente con un sabor más exótico y dulce pero con un toque de acidez que nos aporta la piña. Y es que de todos es conocid ...

Dentro de la gran variedad de arroces fritos que existen está este arroz frito de langostinos y piña estilo “thai” con pasta de curry, un toque exótico que mezcla el dulzor de la fruta, langostinos, las especias del curry, lo salado de la salsa de soja o la salsa de pescado y los aromas del ajo o la fragancia del jengibre, una mezcla explosiva llena de sabor y umami que harán muy bien ...

Aránzazu del blog El baúl de las delicias está celebrando su 3° año de blog. Para ello nos ha propuesto un concurso en el que podemos elaborar hasta tres recetas de tantas que tiene en su recetario. Fácil ¿Verdad? Yo he elegido un Arroz con brócoli, piña y pollo. Su receta original la encontráis PINCHANDO AQUÍ. Ya que yo le he hecho algunos pequeños cambios. Ingredientes para 5-6 personas: 250 gr ...

Ingredientes para 4 comensales150 g de piña en dados,8-10 langostinos pelados,125 g de pollo,2 huevos,3 tazas (325 g) de arroz cocido,1 cucharadita de curry en polvo,1/4 cucharadita de pimienta blanca,1 cucharadita de sal,1 cucharadita de azúcar,1/2 cucharada de salsa de soja light,50 g de anacardos fritos,1 tomate cortado en dados,1/2 cebolla picada,un poco de cebollino picado,10 g de mantequilla ...

Hace un tiempo que hice esta receta. Me apetecía una comida ligera y fácil de preparar. La verdad es que acerté y desde entonces hacemos varias veces el arroz así. Con un ligero toque lo podemos convertir en especial... a ver si os gusta. Además, aproveché para darle una segunda oportunidad a la salsa Hellmann"s de curry y mango que recibí con este pack de Degustabox, y que en un principio no ...

Estamos acostumbrados a ver la piña rellena de fruta o con algún cóctel de langostinos. También podemos rellenar con carne y nos quedará igualmente buena..., así, nos salimos de la rutina y probamos algo más exótico. Como esta piña rellena de pollo y arroz con curry. Inspirada en la cocina de la India. Ideal para una comida de verano o un plato para navidades o fin de Año. Piña rellena de pollo ...

La receta de hoy es una variante de una receta que aprendimos a preparar en el curso de cocina asiática en Miele Center Madrid impartido por María Gómez. Al curso asistimos juntas Rosalía, de Ross Gastronómica, Sofía de Mil ideas mil proyectos y servidora :D un curso en el que aprendimos a realizar cuatro fabulosas recetas tailandesas. La cocina tailandesa es una mezcla de sabores y olores con toq ...

El arroz en la cocina es un alimento muy versátil, nos saca de apuros, con él podemos realizar muchas recetas fáciles, rápidas y deliciosas, hoy te dejo la idea de como hacer un arroz frito relleno con piña y chorizo. Te recomiendo la receta de arroz en microondas, se hace rápido, queda muy bien, mejor si lo cocinas un día antes, cuando esté frío lo metes a la nevera (no congelador), ya que se le ...