Fettuccine con salsa de champiñones y nueces

Ingredientes (2~3 porciones):

1 taza de champignoes cortados en tiras

1 taza de leche

1/2 taza de nueces

2 huevos batidos levemente

sal

pimienta

nuez moscada

medio paquete de fettuccine hervidos con sal y laurel
Picar los champignones en tiras, saltear en la mantequilla hasta que esten blandos y agregar la leche y las nueces llevar a ebullición y agregar el huevo, cocinar por un minuto y agregar la pasta hervida.
Se puede reemplazar la leche por crema, en ese caso, se pueden omitir los huevos que funcionan como espesantes.
IMG_0383
IMG_0384
IMG_0387
IMG_0388
IMG_0386
IMG_0389


Archivado en: pastas Tagged: champignones, Nueces
Fuente: este post proviene de Blog de CatyCastellani, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes (6 porciones): 1 taza de brotes de bamboo  (se puede reemplazar por alcachofas) 200gr bamboo en conserva (se encuentra en las tiendas chinas) 1 taza bamboo deshidratado (puede reemplazars ...

Ingredientes (1-2 Personas): 1 berenjena redonda o 2 normales 1/2 taza de arroz hervido 200gr de tofu 1 cebolla mediana 1 cda salsa de ostra 1 cda ajo en polvo 1 cda jengibre en polvo 1 cda merkén 1 c ...

Ingredientes (12 blondies): 3 tazas avena 2 tazas harina 1 1/2 taza azúcar roja o morena 1 taza de mantequilla 3 huevos 1 taza de leche 2 cdas vainilla 1 cda polvos de hornear 1 lata de manjar 1/2 taz ...

Recomendamos

Relacionado

Panadería Platos Principales Vegetales ...

Ingredientes: 1 Masa de quiche 800~900 ml  Salsa blanca 3 huevos 6~8 espárragos delgados 1 cebolla pequeña 250gr de espinaca cocida 2 tazas champingones sal Cortar los champignones en tiras, saltear y reservar. Cortar la cebolla en tiras y saltear, luego agregar los espárragos y saltear hasta que ambos esten cocidos, mezclar la espinaca picada con el salteados de espárragos y cebolla, la salsa bla ...

pastas Sopas Ajo ...

Ingredientes (2 porciones): 1/2 pechuga de pollo congelada 2 rollos de fideos de vermicelli 1 taza de champignones viejos (4 dias guardados en el refrigerador sin cubrir). 1 bola pequeña de espinaca congelada 1 tomate pequeño 1 cebolla pequeña 1 taza caldo de pollo fría (mejor si esta congelado) 500cc agua sal 1 cdita. jengibre en polvo 1 cdita. ajo en polvo Se pican los champignones en cuartos y ...

pastas Sopas Ajo ...

Ingredientes (2 porciones): 1/2 pechuga de pollo congelada 2 rollos de fideos de vermicelli 1 taza de champignones viejos (4 dias guardados en el refrigerador sin cubrir). 1 bola pequeña de espinaca congelada 1 tomate pequeño 1 cebolla pequeña 1 taza caldo de pollo fría (mejor si esta congelado) 500cc agua sal 1 cdita. jengibre en polvo 1 cdita. ajo en polvo Se pican los champignones en cuartos y ...

Vegetales Vegetariano~vegano Arroz ...

Ingredientes (6 porciones): 1 taza de brotes de bamboo  (se puede reemplazar por alcachofas) 200gr bamboo en conserva (se encuentra en las tiendas chinas) 1 taza bamboo deshidratado (puede reemplazarse por champignones deshidratados 1 taza arroz 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 lt de agua hirviendo o caldo de verduras Picamos todo en trozos pequeños y reservamos. Es importante poner en remojo ...

Gastronomía

Cupcake de Chocolate con Nueces: La Mejor Receta ¿Quieres aprender a hacer los mejores cupcakes de chocolate con nueces? ¡Sigue leyendo! Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de cacao en polvo 1 taza de azúcar 1/2 taza de aceite vegetal 2 huevos 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 taza de leche 1/2 taza de nueces picadas Modo de preparación paso ...

Pescados Recetas alcaparras ...

50 cc Jugo de limón 20 grs Manteca 400 grs Salmón con piel 1 Cebolla 200 grs Champignones 20 grs Alcaparras Eneldo 1  diente de ajo Sal Aceite de Oliva Cortar cebolla en pluma, filetear champignones y picar ajo. En una sartén caliente con aceite de oliva saltear ajo hasta que tome color, agregar cebolla y cocinar 2 minutos. Añadir los champignones y continuar la cocción. Cortar el salmón en trozos ...

Primero vamos a cernir 3 tazas de harina, 1/2 cdta de sal y 4 cdtas de polvo de hornear.Luego agregamos 2/3 taza de dátiles picados y 2/3 taza de nueces picadas y mezclamos un poco. Mezclar y agregar ala mezcla anterior 1 huevo apenas batido, 1/2 taza de miel, 2 cdas de manteca derretida y 1/2 taza de leche. Mezclar todo muy bien y colocar en molde de pan enmantecado y llevar a horno hasta que se ...

recetas postres chocolate amargo leche descremada ...

Esta es una receta super sencilla de hacer, solo hay que animarse! Masa: 2 1/2 tazas de harina 1 taza de azúcar 2 huevos batidos 100 gr de mantequilla derretida Relleno: 2 latas de leche condensada 4 tabletas de chocolota amargo (70% cacao, En Venezuela es chocolate El Rey) de 80 gr c/u 1/2 taza de leche descremada 1 cdta. de vainilla 1/2 taza de nueces picadas (100 gr aprox) Utensilio: 1 molde re ...

Primeros platos de pescado calabacín y tomates cherry Fettucce su vellutata di datterini con zucchine e gamberoni ...

Ingredientes para pasta fettuccine con gambas, calabacín y crema de tomates cherry para 2 personas: 180 gr. de pasta Fettuccine, 8 gambones, 200 gr. entre tomates cherry rojos y amarillos, 2 dientes de ajo, 1 chalote, 1 cucharita de piñones, timo, menta, orégano, perejil, 3 cucharas de brandy, sal, pimienta, aceite. Para la bisque: ver la receta base La receta de la pasta fettuccine, sobre cama d ...

Extra Facil champignones esparragos ...

Ingredientes (4~6 Fajitas) 4~6 Masa de fajita 6~8 Esparragos delgados 1/2 Cebolla mediana 4 Champingnones grandes 1 Pechuga de pollo cocida 1/2 taza de queso en cubitos Se pica la cebolla en cubos pequeños, los espárragos en rodajas y los champignones en rebanadas. salteamos la cebolla, cuando este transparente agregamos los espárragos, salteamos hasta dorar y agregamos los champignones hasta que ...