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Fideos chinos con curry

    Fideos chinos con curry (4 personas)



        Ingredientes

2 hojas de fideos chinos 
1 cebolla picada 
1/3 repollo en tiras 
2 zanahorias en tiras 
1 bote de champiñones (o unos 6-7 enteros) picados 
1 cuchara de cafe curry 
Pimienta 
Sal 
          Preparación

           Prepara los fideos según las instrucciones.
           Rehoga la cebolla con el curry, cuando esté añade la demás verdura, cuando esté, salpimienta e incorpora los fideos. Cocina un par de minutos más antes de servir.

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