Fideos Chinos con Pollo y Verduras

Fideos chinos con verduras y pollo, solo los había comido en un restaurante chino. El otro día los hice y salieron riquísimos !!!!!!. Ingredientes: Fideos chinos ( 100 gramos por persona). 150 gramos de setas a trozos. 4 ajos tiernos. 2 carlotas a trozos. Aceite. Sal. 200 gramos de pollo a trozos. 3 cucharadas de soja. Elaboración: Cortamos en juliana los ajos tiernos,la carlota  y las setas . E ...

¡¿Pensabais que había desaparecido?! Nooooooooooo! Ya estoy de vuelta. He estado haciendo cambios en el blog como podéis ver, el diseño de antes me gustaba pero creo que este va mucho más conmigo, más colorido como me gusta. Aún me quedan algunos detallitos que quiero poner, porque aunque parezca que no...esto de hacer un blog y ponerlo bonito y con todos los detalles, sin tener ni idea de cómo se ...

En mis primeros años universitarios los fideos de arroz (junto al café con leche, los cereales y la tortilla francesa) formaron una parte muy importante de mi sustento diario. Después fui perfeccionando mi ars culinaria hasta que la cosa degeneró tanto como para crear este blog. Una de las cualidades que más me atraían entonces de los fideos era la rapidez con la que se hacían, en poco más de 5 mi ...

Hola a tod@s!! Hoy vamos a disfrutar de un plato internacional pero con un buen toque malagueño como es la naranja!! Los fideos chinos o Chow Mein es un plato de pasta fácil y rápido de preparar que suele acompañarse de verduritas salteadas y que en esta ocasión además lleva pollo troceado y un delicioso toque de naranja que le proporciona un sabor y aroma extraordinario que seguro os encantará. L ...

INGREDIENTES para 4 personas: 1 calabacín. 1 cebolla. ½ pimiento amarillo, verde y rojo 1 puerro.1 zanahoria. Aceite de oliva o girasol. Fideos chinos (trigo o arroz) 200 gramos. Salsa de soja al gusto. Sal y pimienta negra al gusto. Pechuga de pollo 250 gramos. ELABORACIÓN:

A quien no le gusta de vez en cuando un plato exótico como unos FIDEOS CHINOS CON POLLO pero hechos en casa, no es que sea un gran conocedor de la cocina China pero encuentro que estos no tienen nada que envidiar a los de los Restaurantes, así que os dejo la receta y espero que os gusten. INGREDIENTES: 1 Cebolla. 2 Zanahorias. 2 Cogollos de lechuga. 2 Pechugas de pollo. 1 Paquete de FIDEOS CHINO ...

Vamos a preparar hoy otro plato de comida Oriental muy rica y fácil de preparar. Fideos chinos fritos con ternera y verduras. Antes de comenzar la receta, comentaros que este tipo de fideos que he utilizado son de harina de trigo con huevo y su textura es muy suave aunque se pueden utilizar cualquier tipo de fideo a vuestro gusto. Es muy fácil encontrarlos hoy en día en comercios como Carrefour, A ...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo,en trozos pequeños. 1 calabacin. 2 zanahorias medianas. 2 cebollas frescas. 2 pimientos verdes. 2 puerros. Un puñado de setas(las que mas os gusten) Un par de dientes de ajo. Sal. Aceite de oliva. Pimienta. Salsa de soja. Fideos chinos 250 gramos. Elaboración: Ponemos en una sartén o wok,un chorreon de aceite,cuando este caliente echaremos el pollo ya troceado. C ...

Fideos Chinos con Pollo, preparados en un ratito y muy ricos. Están hechos a mi manera. Ingredientes: Fideos chinos Pechuga de pollo Cebolla Pimiento verde Pimiento rojo Zanahoria Sal Pimienta Vino de Jerez(preferiblemente Pedro Ximenez) Aceite de oliva Salsa de soja Caldo de pollo Elaboración: 1. Cortamos media cebolla grande o una pequeña, 1 pimiento verde, medio pimiento rojo y 1 zanahoria, ...

En casa nos encanta este plato. A mi me resulta muy socorrido porque está buenísimo y se hace en un momento. Podéis añadirle también unas gambas, le quedan genial o añadirle también pimiento rojo. Para conseguir un sabor aún más exótico y auténtico se puede emplear aceite de sésamo y salsa de ostras para darle sabor pero la verdad, estas especialidades son un poco caras y no está la cosa para derr ...