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Fideos chinos con verduras y pollo

Fideos chinos con verduras y pollo, solo los había comido en un restaurante chino. El otro día los hice y salieron riquísimos !!!!!!.
fideos_chinos


Ingredientes:

Fideos chinos ( 100 gramos por persona).

150 gramos de setas a trozos.

4 ajos tiernos.

2 carlotas a trozos.

Aceite.

Sal.

200 gramos de pollo a trozos.

3 cucharadas de soja.

Elaboración:

Cortamos en juliana los ajos tiernos,la carlota  y las setas . En un sartén con aceite sofreimos los ajos,la carlota .las setas y el pollo, lo salpimentamos al gusto.

Hervimos los fideos con las indicaciones que nos de el fabricante.

Incorporamos los fideos a la sarten del sofrito de los ajos, la carlota, las setas y el pollo. Y le echamos 3 cucharadas de soja . Todo ello dandole vueltas unos 5 minutos. Ya tenemos listo nuestro plato!!!!!

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