Fideos orientales con gambas de Gordon Ramsay

Según nos cuenta Gordon Ramsay en su libro "Gordon Ramsay"s Ultimate Cookery Course" (en español: cocina conmigo), los huevos guisados en tomate, pimiento, chile y cebolla son un plato de desayuno típico de Oriente Medio. Aunque las especias suelen variar desde semillas de hinojo o alcaravea hasta jengibre el comino suele ser una constante. Para hacerlo más sustancioso, no dice, se ...

Mi regalo del día de la madre fue, cómo no, un libro de cocina: "COCINA CONMIGO" de Gordon Ramsay. Esta receta es la primera que he hecho y tengo que decir que me ha sorprendido muchísimo. Es un guiso lleno de sabor y nutricionalmente muy equilibrado, desde luego que se queda como habitual para preparar en casa. La recomiendo a todo aquel al que le guste la berenjena, claro....INGREDIENT ...

Así lucen los pastelitos de Gordon Ramsay De todas las recetas de Gordon Ramsay, esta es, la que más veces he hecho. Si te gustan el atún y las hamburguesas tanto como a mi, debes probar este exquisito híbrido de ambas. Su interior jugoso con intenso sabor a pescado y especias cubierto de una corteza dorada y crujiente, hacen de este, el plato perfecto para un imprevisto y una de las mejores cosa ...

En casa también apreciamos al Gordon Ramsey cocinero, que no al conductor de realitys, especialmente en esa cocina sencilla, rápida y multiétnica con la que a veces nos deleita. Por eso al echar mano al recetario del Capitán Rábano, del blog Con un par de guindillas, tuvimos claro el botín y metimos en el saco este arroz aromatizado de corte asiático del chef Ramsey. Y tal y como recomienda Césa ...

Que nadie se asuste... Este nombre tan glamuroso para una receta podría echar para atrás a cualquier cocinillas... Soy consciente de ello, pero no se debe a mí este nombre, sino al Chef Gordon Ramsay; sí, sí, ese tipo con mal carácter cuál Chicote Británico, que iba llevando el infierno a toda cuanta cocina americana se le ponía a tiro... Será por mi carácter tirando a corrosivo por fuera y tierno ...

¡Hola a tod@s! Hace unos meses cuando todas mis series parecían haberse puesto en huelga para sacar nuevos capítulos, apareció en mi vida Masterchef USA. Sí, el que sale Gordon Ramsay acompañado de uno muy gordon (chiste muy fácil) y un tío con pajarita más borde que el propio Risto Mejide. Decidí verme, en poco más de una semana, dos temporadas enteras, a lo loco. Después, me pusieron la televis ...

He visto esta receta en un programa del Chef Gordon Ramsay, en el Canal Cocina y me gustó por lo original y sobre todo el color. ( El rojo es mi color preferido) Oigo abrir la puerta de casa, es mi hija que viene de trabajar. - Mamá que estas haciendo para comer? - Risotto. - Que bueno, me voy a cambiar de ropa. - Risotto de remolacha y tomillo. - He!, ya estas con la cocina creativa. - No hija, s ...

Este verano me apunto a la repesca de los meses de verano del reto COOKING THE CHEF , organizado por Abril y Aisha. He recuperado una receta que tenía pendiente de GORDON RAMSAY, me pareció una salsa sencilla y que te saca de más de un apuro. La verdad es que estaba buenísima, la repetiré seguro. Que bien que va apuntar esas recetitas que te llaman la atención y que dejas ahí en la recámara, pendi ...

Imagen: notizas.com “La presión sobre los jóvenes cocineros de hoy es mucho más grande que nunca en términos de habilidades sociales, habilidades de marketing, habilidades para cocinar, personalidad y, sobre todo, la entrega del plato. Así que hay que ser fuerte. Y estar en buena forma física. Por eso es que mis chefs son fuertes cada vez que vienen a la cocina”. Gordon Ramsay Archiv ...

Hola a tod@s!! Para terminar bien la semana, os dejo una receta que tenía muchas ganas de publicar porque en casa ya la he preparado unas cuantas veces. La receta original es del famoso cocinero Gordon Ramsay ("Pesadilla en la cocina") aunque, claro está, yo la he modificado a mi gusto, sobre todo en dulzor; supongo que si el chef creador me leyera se llevaría las manos a la cabeza pero ...